【相葉マナブ】オクラツナチーズ焼きのレシピ。船橋のオクラで旬の産地ご飯(9月10日)

【相葉マナブ】オクラツナチーズ焼きのレシピ。船橋のオクラで旬の産地ご飯(9月10日)

2023年9月10日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「オクラツナチーズ焼き」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは千葉県船橋市。お世話になる農家さんが育てているのは、つやのある濃い緑色で、キレイな五角形をして柔らかくて食べやすい“アーリーファイブ”という品種です。

そんなオクラを使った絶品料理を、農家の奥様と名店から学びます!

オクラツナチーズ焼きのレシピ


相葉まなぶオクラツナチーズ焼き
完成画像はイメージです。

オクラはチーズとの相性抜群!トースターで簡単に作れるツナチーズ焼きです。

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材料【2人分】
オクラ6本
ピザ用チーズ40g
粗挽き黒こしょう適量
<ツナマヨ>※混ぜ合わせる
ツナ1/2缶(ノンオイル)
マヨネーズ大さじ1

釜-1グランプリのレシピ一覧はコチラ

同日放送の、オクラレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. オクラはヘタの先端を切り落とし、ガクを剥き取る。水洗いして水気をよくふき取っておく。
  2. 耐熱皿にオクラを敷き詰め、ツナマヨ・チーズを重ねて黒こしょうをふる。
  3. 250度のトースターで5分焼く。
  4. チーズがこんがりと焼けたら、完成です。



↓↓↓同日放送!オクラレシピ↓↓↓
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相葉マナブで紹介された最新レシピ

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かぼちゃミルクグラタン

【材料】

ピザ用チーズ、かぼちゃ、酒、砂糖、しょうゆ、みりん、水、牛乳、マヨネーズ、乾燥パセリ

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題!オクラのレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2023/9/10)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、中島健人 他


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