【相葉マナブ】枝豆そうめんチャンプルーのレシピ。松戸の枝豆で旬の産地ご飯(7月2日)

【相葉マナブ】枝豆そうめんチャンプルーのレシピ。松戸の枝豆で旬の産地ご飯(7月2日)

2023年7月2日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~ で放送された、「枝豆そうめんチャンプルー」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは千葉県松戸市。お世話になった農家さんが育てているのは、香りが強く味が濃い“初だるま”という品種の枝豆です。

枝豆を使った絶品料理を、農家の奥様から学びます!

※画像出典元:テレビ朝日系 相葉マナブ

枝豆そうめんチャンプルーのレシピ


相葉まなぶ枝豆そうめんチャンプル
完成画像はイメージです。

彩り鮮やか!食欲をそそる夏にピッタリのそうめんチャンプルーです。

ダウンロードなし!脳トレ無料ゲーム!
材料【2人分】
そうめん3束
枝豆100g
ツナ缶(オイル)1缶
白だし大さじ1
オリーブオイル大さじ1
小さじ1/2
<仕上げ>
大葉(細切り)

釜-1グランプリのレシピ一覧はコチラ

同日放送の、にんじんレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. 沸騰したお湯でそうめんを1分茹でる。
  2. 茹で上がったそうめんをザルにあけて水で洗い、水気をきってボウルに入れる。
  3. そうめんにツナ缶のオイルだけを加えて和える。さらに白だしを加えて混ぜる。
  4. フライパンにオリーブオイルをひき、ツナを入れて中火で炒める。
  5. ツナが温まったらそうめん・枝豆・塩少々を加え、炒める。
    ダマになるようだったら少量のオリーブオイルを加えて混ぜます。
  6. 焼き色がついたらお皿に盛り付け、細切りにした大葉を乗せて完成です。


↓↓↓同日放送!枝豆レシピはこちら↓↓↓
【相葉マナブ】枝豆の極上レシピまとめ。松戸の枝豆で旬の産地ご飯(7月2日)
2023年7月2日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~ で放送された、「絶品アイデア枝豆レシピ」をご紹介します。 今...


相葉マナブ最新レシピ

冷凍トマトのカプレーゼ

2025-08-31 (公開)

栗原はるみ先生が教えてくれたのは、冷凍トマトをすりおろして使う!暑い夏にピッタリの新感覚カプレーゼの作り方です。

冷凍トマトのカプレーゼ

【材料】

トマト、モッツァレラチーズ、塩、オリーブオイル

 

トマトとタコのサラダ

2025-08-31 (公開)

栗原はるみさんが自画自賛する、超簡単トマトとタコのサラダの作り方です。

トマトとタコのサラダ

【材料】

ゆでだこの足、トマト、たまねぎ、ピーマン、パセリ、塩、こしょう、オリーブ油、白ワインビネガー、バルサミコ酢、うす口しょうゆ、レモン汁

 

トマトのおひたし

2025-08-31 (公開)

漬けるだけで超簡単!栗原はるみ先生直伝のトマトのおひたしです。

トマトのおひたし

【材料】

トマト、かつおだし、薄口醤油、みりん、塩

 

トマトたっぷり素麺

2025-08-31 (公開)

夏にピッタリ!栗原はるみ先生のトマトたっぷりのそうめんです。
 
ちょっとした一手間で、そうめんをいつもと違う味わいに仕上げます♪

トマトたっぷりそうめん""

【材料】

そうめん、トマト、大葉、みょうが、ダシをとった鶏むね肉、鶏ダシ、しょうゆ、酢、砂糖、お湯、紹興酒、しょうが、長ネギ、ごま油、ラー油

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の、枝豆レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2023/7/2)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、 他


相葉マナブ人気記事一覧はコチラ