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【相葉マナブ】きゅうりの唐揚げのレシピ。東京三鷹のキュウリで旬の産地ご飯（6月4日）

【相葉マナブ】きゅうりの唐揚げのレシピ。東京三鷹のキュウリで旬の産地ご飯（6月4日）
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2023年6月4日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～ で放送された、「きゅうりの唐揚げ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは東京都三鷹市。お世話になった農家さんでは地下水を使ってきゅうりを育てているそうです。

そんなキュウリを使った絶品料理を、農家の奥様から学びます！

※画像出典元：テレビ朝日系 相葉マナブ

目次

きゅうりの唐揚げのレシピ


相葉まなぶきゅうりの唐揚げ
完成画像はイメージです。

以外な組み合わせ？！新感覚な“きゅうりの唐揚げ”です。
　
揚げたきゅうりはいつもと違う食感に仕上がります♪

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材料【1本分】
きゅうり1本
塩２つまみ
片栗粉大さじ1.5
カレー粉小さじ1
揚げ油

⇒ 釜－１グランプリのレシピ一覧はコチラ

⇒ 同日放送の、きゅうりレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. きゅうりを一口大の乱切りにし、塩をふって揉み込み、５分おく。
  2. 出てきた水分をキッチンペーパーで拭き取り、片栗粉・カレー粉を揉み込む。
  3. １７０度の油で１分揚げる。
  4. 油を切ってお皿に盛り付けたら、完成です。


↓↓↓同日放送！きゅうりレシピはこちら↓↓↓
【相葉マナブ】きゅうり極上レシピまとめ。三鷹市で旬の産地ご飯（6月4日）
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2025-03-23 (公開)

中華の達人・菰田欣也シェフが教えてくれたのは、ほうれん草たっぷり！彩り鮮やかなチャーハンの作り方です。
　
ほうれん草の下処理なし！簡単に作れるチャーハンです♪

チャーハン

【材料】

ほうれん草、鶏ひき肉、酒、しょうゆ、オイスターソース、バター、卵、ご飯、長ねぎ、塩、こしょう、鶏ガラスープの素、顆粒昆布だし、すりごま

　

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【材料】

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ほうれん草のゴマあえ

【材料】

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2025-03-23 (公開)

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基本のおひたしを手軽に美味しく作る方法です♪

ホウレンソウのおひたし

【材料】

ほうれん草、水、めんつゆ

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の、きゅうりレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2023/6/4）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、岡部大（ハナコ）　他


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