【サタプラ】ピリ辛担々風うどんのレシピ。うどん意外な掛け合わせランキング【サタデープラス】(1月28日)

【サタプラ】ピリ辛担々風うどんのレシピ。うどん意外な掛け合わせランキング【サタデープラス】(1月28日)

2023年1月28日のTBS系『サタデープラス(サタプラ)』~うどん意外なかけあわせランキング~で放送された、「豚角煮のピリ辛担々風うどん」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のサタプラは、料理研究家の稲垣飛鳥さんが、菊地亜美さんと一緒に、イオンの食材を掛け合わせて美味しいメニューを考案する人気企画!いままで誰も見たことない絶品うどんアレンジレシピを作ります。

※画像出典元:サタプラ

豚角煮のピリ辛担々風うどんのレシピ


サタプラ担々風うどん
完成画像はイメージです。

稲垣明日香さんのアレンジうどん5品めは、豚の角煮とねりラー油を使ったピリ辛な担々うどんです。

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材料【1人分】
うどん1玉
豚の角煮1袋
150cc
鶏がらスープの素小さじ2
ねりラー油小さじ1/2
すりごま大さじ2
<仕上げ>
温泉卵
ねぎ
すりごま

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作り方【調理時間:15分】
  1. 鍋に豚の角煮を汁ごと入れ、水・鶏がらスープの素・練りラー油・すりごまを加えて温める。
  2. 煮立ったら茹でたうどんを加え煮込む。
  3. どんぶりに移し、温泉卵・ねぎ・追いすりごまをかけたら完成です。


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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

サタプラで話題の「うどんの意外な掛け合わせランキング」についてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


サタプラ(2023/1/28)
放送局:TBS系列
毎週土曜日あさ7:59~
出演者:アンタッチャブル、正門良規、アンミカ、清水麻椰、スガシカオ、松平健、鈴木紗理奈 他

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