2022年8月2日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~芸能人自宅リアル家事24時SP~で放送された、「肉味噌と和え麺」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日の家事ヤロウは、人気芸能人の自宅をのぞき見して、リアルな家事を観察する人気企画!
家事ヤロウのマドンナ和田明日香さんの自宅キッチンに潜入し、真夏のリアル自宅メシを調査します!
- 和田明日香さん春キャベツレシピ!ステーキ / 芯タルタル など 【最新レシピ!】
- 石原さとみさんの簡単前菜!トマト紅茶葉和え
- ギャル曽根さんの爆速イタリアン 【超人気!】
- ドンキ最新商品アレンジレシピまとめ
※画像出典元:家事ヤロウ!!!より
肉味噌と和え麺のレシピ
麺にもご飯にも合う、キュウリを入れた万能肉みそを使った和え麺です。
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中華麺 | 3~4玉 |
ねりごま | 大さじ3 | ポン酢 | 大さじ5 | ごま油 | 大さじ1 |
ショウガ | 1片 | 玉ねぎ | 1/2玉 | にんにく | 1片 | 味噌 | 大さじ1~2 | 砂糖 | 小さじ2 | しょうゆ | 大さじ1 | 酒 | 大さじ1 | きゅうり | 2本 |
ミツバ | 2房 | 大葉 | 5枚 | みょうが | 4個 | 梅干し | 4個 |
- 生姜、玉ねぎ、ニンニクをフードプロセッサーでみじん切りにする。
- 米油を敷いたフライパンで炒める。
- 豚バラ肉をフードプロセッサーで細かくし、(2)に入れる。
- 火が通ってきたら味噌、砂糖、酒、醤油、を入れ混ぜる。きゅうりを角切りにして加え、火を止めて器に盛ったら肉味噌のできあがり。
- 2〜3cm に切った三つ葉、細切りにした大葉、千切りにしたみょうが梅をたたき、お皿に盛りつけたら薬味のできあがり。
- 練りゴマ、ポン酢、ごま油、を混ぜ合わせ、タレのできあがり。
- 中華麺を茹で、流水でしめて水気を切り、お皿に盛り付ける。
- 肉味噌を乗せ、薬味をトッピングする。タレをかけたら、完成です。
↓↓↓同日放送!リアル自宅メシまとめ↓↓↓
- 和田明日香さん春キャベツレシピ!ステーキ / 芯タルタル など 【最新レシピ!】
- 石原さとみさんの簡単前菜!トマト紅茶葉和え
- ギャル曽根さんの爆速イタリアン 【超人気!】
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家事ヤロウ!!!の最新レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
台湾カステラ
2021-12-28 (公開) / 2021-12-29 (更新)
ふわふわ食感がたまらない大ブームスイーツ!
かるくてふわふわ、専門店も続々登場している台湾カステラを、炊飯器とホットケーキミックスで作ります。
【材料】
サラダ油、ホットケーキミックス、牛乳、砂糖、卵黄、卵白
ひと味違うカレー
2022-01-25 (公開)
和田明日香さんが大久保嘉人さんに伝授したのは、ホテル風のひと味違うカレーの作り方です。
オーソドックスなカレーの材料に、にんにく、しょうがを加えて、さらに調理法も少し変えることで、高級感を出したカレーを作ります。
【材料】
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、オリーブオイル、水、しょうゆ、カレーフレーク、インスタントコーヒー、牛肉、塩、こしょう
塩むすび
2021-12-28 (公開) / 2021-12-29 (更新)
【材料】
のどぐろだし塩、温かいご飯、ごま油
究極の革命そば
2022-01-11 (公開)
乾麺そば大好きなDEEN池森さんが教えてくれたのは、こだわりの材料を使って、つゆに革命が起きるという革命そばです。
【材料】
乾麺そば、長ネギ、つゆの素、水、ブラックペッパー、かつお節、えごま油
キャベツの芯タルタルでアジフライ
2024-04-23 (公開)
捨ててしまうキャベツの芯を使った、コリコリ食感が魅力の新感覚タルタルソースです。
ピクルスの代わりにキャベツの芯を使ったアイデアタルタルソースの作り方です♪
【材料】
アジフライ、ゆで卵、ネギの真ん中の部分、マヨネーズ、酢、塩、こしょう、キャベツの芯
居酒屋キャベツ
2024-04-23 (公開)
一度食べだしたら止まらない!和えるだけで簡単な、おかずにもなる絶品レシピです。
【材料】
キャベツ、ネギ、塩、ごま油、塩昆布、にんにくチップ
キャベツ入りラープガイ(タイ風サラダ)
2024-04-23 (公開)
春キャベツをたっぷり使ったご飯が進むサラダ!
エスニック風味のおかずサラダです。味の決め手になるもち米の代わりにせんべいで代用するアイデアレシピです♪
【材料】
キャベツ、ニンニク、ささみ、米油、ナンプラー、砂糖、紫玉ねぎ、パクチー、せんべい、はっさく
キャベツステーキ
2024-04-23 (公開)
和田明日香さんが教えてくれた春キャベツレシピ1品目は、ヨーグルトソースで絶品!春キャベツのステーキです。
キャベツの甘さを引き出した絶品メニューの作り方です♪
肉や魚と相性抜群のヨーグルトソースは必見です。
【材料】
キャベツ、オリーブオイル、塩、水、ギリシャヨーグルト、おろしにんにく、クミンパウダー
和田明日香さんのレシピ本とプロフィール
食育インストラクター / モデル
料理研究家・平野レミの次男と結婚後、修行を重ね、食育インストラクターの資格を取得。
プロフィール
公式ブログ
【和田明日香さんの著書】
- 春キャベツ使い切りレシピ!ステーキ / 芯タルタルソース など 【最新レシピ!】
- 大根使い切りレシピ!ぶり大根 / 大根餅 など 【超人気!】
- 年間ベストレシピ!炙りなめろう / 牡蠣パスタ など
- 最高の朝食!秋の混ぜご飯 / 肉吸い など
最後まで読んでいただきありがとうございます。
家事ヤロウ!で話題の、芸能人リアル自宅メシについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
家事ヤロウ!!!(2022/8/2)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、スザンヌ、財前直見、中村江里子、冨永愛、小杉竜一(ブラックマヨネーズ)、山本博(ロバート)、福田充徳(チュートリアル)、和田明日香、藤本美貴、道枝駿佑(なにわ男子) 他
- 和田明日香さん春キャベツレシピ!ステーキ / 芯タルタル など 【最新レシピ!】
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- ギャル曽根さんの爆速イタリアン 【超人気!】
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