【家事ヤロウ】肉味噌と和え麺のレシピ。和田明日香さんの芸能人リアル家事24時(8月2日)

【家事ヤロウ】肉味噌と和え麺のレシピ。和田明日香さんの芸能人リアル家事24時(8月2日)


和田明日香肉味噌

2022年8月2日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~芸能人自宅リアル家事24時SP~で放送された、「肉味噌と和え麺」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の家事ヤロウは、人気芸能人の自宅をのぞき見して、リアルな家事を観察する人気企画!

家事ヤロウのマドンナ和田明日香さんの自宅キッチンに潜入し、真夏のリアル自宅メシを調査します!

※画像出典元:家事ヤロウ!!!より

肉味噌と和え麺のレシピ


麺にもご飯にも合う、キュウリを入れた万能肉みそを使った和え麺です。
材料【4人分】
中華麺3~4玉
<タレ>
ねりごま大さじ3
ポン酢大さじ5
ごま油大さじ1
<肉みそ>
ショウガ1片
玉ねぎ1/2玉
にんにく1片
味噌大さじ1~2
砂糖小さじ2
しょうゆ大さじ1
大さじ1
きゅうり2本
<薬味>
ミツバ2房
大葉5枚
みょうが4個
梅干し4個

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作り方【調理時間:10分】
  1. 生姜、玉ねぎ、ニンニクをフードプロセッサーでみじん切りにする。
  2. 米油を敷いたフライパンで炒める。
  3. 豚バラ肉をフードプロセッサーで細かくし、(2)に入れる。
  4. 火が通ってきたら味噌、砂糖、酒、醤油、を入れ混ぜる。きゅうりを角切りにして加え、火を止めて器に盛ったら肉味噌のできあがり。
  5. 2〜3cm に切った三つ葉、細切りにした大葉、千切りにしたみょうが梅をたたき、お皿に盛りつけたら薬味のできあがり。
  6. 練りゴマ、ポン酢、ごま油、を混ぜ合わせ、タレのできあがり。
  7. 中華麺を茹で、流水でしめて水気を切り、お皿に盛り付ける。
  8. 肉味噌を乗せ、薬味をトッピングする。タレをかけたら、完成です。



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【家事ヤロウ】リアル家事24時レシピ20連発!芸能人の真夏の自宅メシ(8月2日)
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チャルボナーラ(チャルメラでカルボナーラ風)

2022-08-16 (公開)

よいこの濱口さんが教えてくれたのは、チャルメララーメンを使った自信のメニューです。
 
家事ヤロウの3人も今日イチ!と大絶賛のお手軽メニューの作り方です。

家事やろうチャルボナーラ

【材料】

明星チャルメラバリカタ麺豚骨、卵、ベーコン、チャルメラ付属スープ、粉チーズ、黒コショウ

 

超簡単ガパオ

2022-08-16 (公開)

人気料理研究家の和田明日香さんが教えてくれたのは、簡単に作るガパオです。
 
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家事やろうガパオ

【材料】

鶏もも肉、玉ねぎ、にんにく、ピーマン、ナンプラー、砂糖、しょうゆ、サラダ油、青じそ、ニラ、バジル

 

トムヤム風味噌汁

2022-08-16 (公開)

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家事やろうトムヤム風味噌汁

【材料】

しめじ、玉ねぎ、にんにく、サラダ油、乾燥小エビ、塩昆布、水、味噌、ナンプラー、ミニトマト、パクチー、レモン汁

 

大根ときゅうりのタイ風浅漬け

2022-08-16 (公開)

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いつもの調味料にナンプラーを合わせて使った、簡単漬け物の作り方です。

家事やろうタイ風甘酢漬け

【材料】

大根、きゅうり、にんにく、塩、砂糖、酢、ナンプラー

 

和田明日香さんのレシピ本とプロフィール

和田明日香さんのプロフィール

食育インストラクター / モデル
料理研究家・平野レミの次男と結婚後、修行を重ね、食育インストラクターの資格を取得。
プロフィール
公式ブログ

【和田明日香さんの著書】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

家事ヤロウ!で話題の、芸能人リアル自宅メシについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ!!!(2022/8/2)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、スザンヌ、財前直見、中村江里子、冨永愛、小杉竜一(ブラックマヨネーズ)、山本博(ロバート)、福田充徳(チュートリアル)、和田明日香、藤本美貴、道枝駿佑(なにわ男子) 他