
2022年8月2日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~芸能人自宅リアル家事24時SP~で放送された、「肉味噌と和え麺」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日の家事ヤロウは、人気芸能人の自宅をのぞき見して、リアルな家事を観察する人気企画!
家事ヤロウのマドンナ和田明日香さんの自宅キッチンに潜入し、真夏のリアル自宅メシを調査します!
- 和田明日香さん時短タイ料理!ガパオ / トムヤムみそ汁 など 【最新レシピ!】
- 芸能人の真夏の自宅メシ!
- そうめんアレンジ!レジェンド「ツナ缶そうめん」 など 【超人気!】
- 上半期バズリ飯!無限ピーマン / チーズじゃが など
※画像出典元:家事ヤロウ!!!より
肉味噌と和え麺のレシピ
麺にもご飯にも合う、キュウリを入れた万能肉みそを使った和え麺です。
中華麺 | 3~4玉 |
ねりごま | 大さじ3 | ポン酢 | 大さじ5 | ごま油 | 大さじ1 |
ショウガ | 1片 | 玉ねぎ | 1/2玉 | にんにく | 1片 | 味噌 | 大さじ1~2 | 砂糖 | 小さじ2 | しょうゆ | 大さじ1 | 酒 | 大さじ1 | きゅうり | 2本 |
ミツバ | 2房 | 大葉 | 5枚 | みょうが | 4個 | 梅干し | 4個 |
- 生姜、玉ねぎ、ニンニクをフードプロセッサーでみじん切りにする。
- 米油を敷いたフライパンで炒める。
- 豚バラ肉をフードプロセッサーで細かくし、(2)に入れる。
- 火が通ってきたら味噌、砂糖、酒、醤油、を入れ混ぜる。きゅうりを角切りにして加え、火を止めて器に盛ったら肉味噌のできあがり。
- 2〜3cm に切った三つ葉、細切りにした大葉、千切りにしたみょうが梅をたたき、お皿に盛りつけたら薬味のできあがり。
- 練りゴマ、ポン酢、ごま油、を混ぜ合わせ、タレのできあがり。
- 中華麺を茹で、流水でしめて水気を切り、お皿に盛り付ける。
- 肉味噌を乗せ、薬味をトッピングする。タレをかけたら、完成です。
↓↓↓同日放送!リアル自宅メシまとめ↓↓↓
- 和田明日香さん時短タイ料理!ガパオ / トムヤムみそ汁 など 【最新レシピ!】
- 芸能人の真夏の自宅メシ!
- そうめんアレンジ!レジェンド「ツナ缶そうめん」 など 【超人気!】
- 上半期バズリ飯!無限ピーマン / チーズじゃが など
家事ヤロウ!!!の最新レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
台湾カステラ
2021-12-28 (公開) / 2021-12-29 (更新)
ふわふわ食感がたまらない大ブームスイーツ!
かるくてふわふわ、専門店も続々登場している台湾カステラを、炊飯器とホットケーキミックスで作ります。
【材料】
サラダ油、ホットケーキミックス、牛乳、砂糖、卵黄、卵白
ひと味違うカレー
2022-01-25 (公開)
和田明日香さんが大久保嘉人さんに伝授したのは、ホテル風のひと味違うカレーの作り方です。
オーソドックスなカレーの材料に、にんにく、しょうがを加えて、さらに調理法も少し変えることで、高級感を出したカレーを作ります。
【材料】
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、オリーブオイル、水、しょうゆ、カレーフレーク、インスタントコーヒー、牛肉、塩、こしょう
塩むすび
2021-12-28 (公開) / 2021-12-29 (更新)
【材料】
のどぐろだし塩、温かいご飯、ごま油
究極の革命そば
2022-01-11 (公開)
乾麺そば大好きなDEEN池森さんが教えてくれたのは、こだわりの材料を使って、つゆに革命が起きるという革命そばです。
【材料】
乾麺そば、長ネギ、つゆの素、水、ブラックペッパー、かつお節、えごま油
チャルボナーラ(チャルメラでカルボナーラ風)
2022-08-16 (公開)
よいこの濱口さんが教えてくれたのは、チャルメララーメンを使った自信のメニューです。
家事ヤロウの3人も今日イチ!と大絶賛のお手軽メニューの作り方です。
【材料】
明星チャルメラバリカタ麺豚骨、卵、ベーコン、チャルメラ付属スープ、粉チーズ、黒コショウ
超簡単ガパオ
2022-08-16 (公開)
人気料理研究家の和田明日香さんが教えてくれたのは、簡単に作るガパオです。
ナンプラーさえあれば簡単に作れる!?いつもの調味料で作るお手軽ガパオの作り方です。
【材料】
鶏もも肉、玉ねぎ、にんにく、ピーマン、ナンプラー、砂糖、しょうゆ、サラダ油、青じそ、ニラ、バジル
トムヤム風味噌汁
2022-08-16 (公開)
和田明日香さんがいつもの味噌汁を、冷めても美味しい夏にピッタリのトムヤム風の味噌汁に仕上げます。
【材料】
しめじ、玉ねぎ、にんにく、サラダ油、乾燥小エビ、塩昆布、水、味噌、ナンプラー、ミニトマト、パクチー、レモン汁
大根ときゅうりのタイ風浅漬け
2022-08-16 (公開)
和田明日香さんが教えてくれた時短レシピは、残っていた大根ときゅうりを使った、エスニックな浅漬けです。
いつもの調味料にナンプラーを合わせて使った、簡単漬け物の作り方です。
【材料】
大根、きゅうり、にんにく、塩、砂糖、酢、ナンプラー
和田明日香さんのレシピ本とプロフィール
食育インストラクター / モデル
料理研究家・平野レミの次男と結婚後、修行を重ね、食育インストラクターの資格を取得。
プロフィール
公式ブログ
【和田明日香さんの著書】
- 時短タイ料理!ガパオ / トムヤムみそ汁 など 【最新レシピ!】
- おさかな南蛮 / カリカリチーズ 【超人気!】
- vs炊飯器!時短煮込みハンバーグ など
- お悩み解決レシピ!ポン酢アドボ/豚キムロール
最後まで読んでいただきありがとうございます。
家事ヤロウ!で話題の、芸能人リアル自宅メシについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
家事ヤロウ!!!(2022/8/2)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、スザンヌ、財前直見、中村江里子、冨永愛、小杉竜一(ブラックマヨネーズ)、山本博(ロバート)、福田充徳(チュートリアル)、和田明日香、藤本美貴、道枝駿佑(なにわ男子) 他
- 和田明日香さん時短タイ料理!ガパオ / トムヤムみそ汁 など 【最新レシピ!】
- 芸能人の真夏の自宅メシ!
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