NHKあさイチ放送レシピ一覧

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2024.05.16
あさイチ,

【あさイチ】巻かないロールキャベツのレシピ。千切りキャベツで簡単！みんなゴハンだよ（5月16日）

2024年5月16日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「簡単トマトソースで！巻かないロールキャベツ」のレシピ・作り方をご紹介します。教えてくれたのはワハハ本舗の劇団員で料理研究家の星川桂さん。巻かないでも絶品！アイデアロールキャベツのレシピです♪

2024.05.15
あさイチ,

【あさイチ】キムチひき肉チヂミのレシピ。じゃがいもの生地でモチモチ！みんなゴハンだよ（5月15日）

2024年5月15日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「キムチひき肉チヂミ」のレシピ・作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家の重信初江さん。韓国料理のチヂミをじゃがいもを使った生地でアレンジしました。キムチやニンニクで味つけしたそぼろを混ぜて焼き上げ、仕上げにチーズと白ごまでアクセントをプラス！

2024.05.15
あさイチ,

【あさイチ】ベーコン夏野菜チヂミのレシピ。じゃがいもの生地でモチモチ！みんなゴハンだよ（5月15日）

2024年5月15日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「ベーコン夏野菜チヂミ」のレシピ・作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家の重信初江さん。韓国料理のチヂミをじゃがいもを使った生地でアレンジしました。オクラやコーンなどたっぷりの夏野菜とベーコンの旨味がよく合います。

2024.05.14
あさイチ,

【あさイチ】初がつおのペペロンチーノのレシピ。鈴木弥平シェフが伝授！みんなゴハンだよ（5月14日）

2024年5月14日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「初がつおのペペロンチーノ」のレシピ・作り方をご紹介します。教えてくれたのはイタリア料理店「ピアットスズキ」オーナーシェフの鈴木弥平さん。旬の初ガツオを贅沢に使ったボリューム満点のパスタです。ニンニクの香りやトマトの旨味と相性抜群の一皿です♪

2024.05.13
あさイチ,

【あさイチ】新たまねぎのひき肉あんかけのレシピ。みんなゴハンだよ（5月13日）

2024年5月13日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「新たまねぎのひき肉あんかけ」のレシピ・作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家の山本麗子さん。甘みたっぷりの新玉ねぎを丸ごと煮込んで、ひき肉のうまみがきいたあんをかけた一皿です。

2024.05.13
あさイチ,

【あさイチ】鶏むね肉と野菜の細切り炒めのレシピ。みんなゴハンだよ（5月13日）

2024年5月13日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「鶏むね肉と野菜の細切り炒め」のレシピ・作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家の山本麗子さん。ヘルシーな鶏むね肉を細切りにして片栗粉をまぶすことで、パサつかずにしっとりとした食感に。アスパラ、セロリのシャキシャキと食感の対比がとっても美味しい一品です。