キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

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あさイチのレシピ

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【あさイチ】丸ごとトマトそうめんのレシピ。KiraKiraキッチン（5月28日）

2024年5月28日の『ＮＨＫあさイチ』～KiraKiraキッチン～で放送された、「丸ごとトマトそうめん」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは人気日本料理店「赤坂 おぎ乃」の荻野聡士シェフ。トマトをまるごと煮浸しにして、豚しゃぶと一緒にそうめんに乗せたボリューム満点の一皿です。

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【あさイチ】トマトといかのセート風のレシピ。秋元さくらシェフの絶品トマト料理。KiraKiraキッチン（5月28日）

2024年5月28日の『ＮＨＫあさイチ』～KiraKiraキッチン～で放送された、「トマトとイカのセート風」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのはフランス料理店「モルソー」の秋元さくらシェフです。フランス南部の港町セートの郷土料理をトマトたっぷりで作ります。

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【あさイチ】トマトの水ギョーザのレシピ。山野辺シェフの絶品トマト料理。KiraKiraキッチン（5月28日）

2024年5月28日の『ＮＨＫあさイチ』～KiraKiraキッチン～で放送された、「トマトの水餃子」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは人気中華料理店「銀座 やまの辺 江戸中華」の山野辺仁シェフ。フルーツトマトとドライトマトの2種類のトマトを具材に使った新感覚の水餃子です。

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【あさイチ】豚肉の油揚げサンドのレシピ。みんなゴハンだよ（5月27日）

2024年5月27日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「豚肉の油揚げサンド」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは料理研究家のパン・ウェイさん。厚みのある油揚げをカリッと焼いて、こちらもカリカリに焼いた豚肉を挟んでいただく一品。パクチーやクコの実を乗せて、エスニックに仕上げます。

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【あさイチ】鶏ひき肉の炊きこみご飯のレシピ。沖縄のジューシー風ごはん。みんなゴハンだよ（5月23日）

2024年5月23日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「鶏ひき肉の炊きこみご飯」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは料理研究家の瀬尾幸子さん。沖縄の炊き込みご飯「ジューシー」をイメージした炊きこみご飯です。鶏ひき肉やしいたけ、ニンジンと具材もたっぷりで、しょうがの香りがフワッと広がります。

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【あさイチ】ゴーヤーチャンプルーのレシピ。みんなゴハンだよ（5月23日）

2024年5月23日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「ゴーヤーチャンプルー」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは料理研究家の瀬尾幸子さん。意外と失敗しがちな沖縄の定番料理ゴーヤチャンプルですが、豆腐をしっかり焼き固めることでゴーヤーもシャキシャキに仕上げることができます。

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【あさイチ】洋風ふわとろ天津飯のレシピ。みんなゴハンだよ（5月22日）

2024年5月22日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「洋風ふわとろ天津飯」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは料理研究家の尾身奈美枝さん。ベーコンやアスパラなど洋風の具材を卵に混ぜたふわふわ玉子の天津飯。仕上げにバターやごま油をかけていただきます。

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【あさイチ】切り干し大根ハンバーグのレシピ。みんなゴハンだよ（5月21日）

2024年5月21日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「切り干し大根ハンバーグ」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは料理上手な吉本芸人、ボルサリーノ関好江さん。食物繊維たっぷりで保存にも役立つ切り干し大根を刻んでハンバーグのつなぎにしました。海苔の佃煮と大根おろしを合わせた特製ソースも絶品！

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