【相葉マナブ】新じゃがのふるふるポテトのレシピ。神奈川県大和市の新じゃがで旬の産地ごはん(7月12日)

【相葉マナブ】新じゃがのふるふるポテトのレシピ。神奈川県大和市の新じゃがで旬の産地ごはん(7月12日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2026年7月12日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「新じゃがのふるふるポテト」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、神奈川県大和市で収穫した、“キタアカリ”と“アンデスレッド”2種類の「新じゃがいも」で作る絶品アイデア料理!

新じゃがのふるふるポテトにハッセルバックポテト、新じゃがのポテトサラダに新じゃがのミートソース焼きなど、みたらすぐに作りたくなる絶品料理が続々登場します♪

新じゃがのふるふるポテトのレシピ


フライドポテト
完成画像はイメージです。

揚げて調味料と合わせてふるだけ!家庭で簡単に作れるフルフルポテトの作り方です。
 
じゃがいもは切って水にさらすことで、デンプンが流れてカリカリの食感に仕上がります♪

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材料【2~3人分】
新じゃがいも2個
サラダ油大さじ3
コンソメ顆粒小さじ1
粉チーズ大さじ1
青のり小さじ1
ガーリックパウダー小さじ1/2

⇒ 同日放送の、かぶレシピまとめはコチラ

作り方【調理時間:30分】
  1. じゃがいもは皮ごと8等分のくし切りにし、10分ほど水にさらす。
  2. じゃがいもの水気を切って耐熱皿に並べ、ラップをかけて電子レンジで5分加熱する。
  3. フライパンに油を熱し、じゃがいもを入れてカリッとなるまで揚げ焼きにする。
  4. ポリ袋にコンソメ顆粒・粉チーズ・青のり・ガーリックパウダーを入れ、揚げ焼きにしたじゃがいもを加えて袋をふる。
  5. 全体に味がなじんだら、完成です
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。


↓↓↓大好評!新じゃがレシピまとめ↓↓↓
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相葉マナブで紹介された最新レシピ

れんこんの混ぜごはん

2026-10-11 (公開)

たっぷりはいったレンコンのホクホク食感がヤミつきに!簡単に作れるれんこんの混ぜご飯の作り方です

【材料】

米、かつおだし、レンコン、豚バラ肉、砂糖、しょうゆ

 

れんこんのポタージュ

2026-10-11 (公開)

レンコンの自然な甘みと食感が楽しめるポタージュです
 
レンコン農家の冬の定番メニュー♪

【材料】

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2026-10-11 (公開)

手軽にできて本格的な味わい!もちもち食感のれんこん餅の揚げ出しです

【材料】

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筑前煮

2026-10-11 (公開)

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蓮根の筑前煮

【材料】

レンコン、豚こま肉、にんじん、こんにゃく、干し椎茸、いんげん豆、ごま油、味噌、しいたけの戻し汁、酒、しょうゆ、みりん、砂糖

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の新じゃがレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2026/7/12)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、 他


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