キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【相葉マナブ】新じゃがのミートソース焼きのレシピ。神奈川県大和市の新じゃがで旬の産地ごはん（7月12日）

【相葉マナブ】新じゃがのミートソース焼きのレシピ。神奈川県大和市の新じゃがで旬の産地ごはん（7月12日）
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2026年7月12日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～で放送された、「新じゃがのミートソース焼き」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、神奈川県大和市で収穫した、“キタアカリ”と“アンデスレッド”2種類の「新じゃがいも」で作る絶品アイデア料理！

新じゃがのふるふるポテトにハッセルバックポテト、新じゃがのポテトサラダに新じゃがのミートソース焼きなど、みたらすぐに作りたくなる絶品料理が続々登場します♪

目次

新じゃがのミートソース焼きのレシピ


新じゃがのミートソース焼き
完成画像はイメージです。

一品で大満足！食べごたえ抜群の新じゃがのミートソース焼きです。

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材料【2~3人分】
新じゃが2個
合いびき肉200g
塩少々
こしょう少々
ケチャップ大さじ2.5
中濃ソース大さじ1
酒大さじ1
オリーブオイル大さじ1
ピザ用チーズ50g

⇒ 同日放送の、かぶレシピまとめはコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. じゃがいもは皮をむいて5mm幅程度の輪切りにする。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、ひき肉を加えて焼き目をつけるように炒める。
  3. ひき肉に火が通ったら塩コショウで下味をつけ、一度バットなどに取り出す。
  4. 同じフライパンにじゃがいもを並べて焼く。両面に焼き色がついたらひき肉を戻し入れ、ケチャップ・中濃ソース・酒を加えてからめる。
  5. 全体がなじんだら耐熱皿に移し、ピザ用チーズをかける。
  6. トースターで３分ほど焼き、チーズにこんがりと焼き目がついたら完成です


↓↓↓大好評！新じゃがレシピまとめ↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の新じゃがレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2026/7/12）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、　他


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