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【相葉マナブ】新玉ねぎの中華炒めのレシピ。保土ヶ谷の新たまねぎで旬の産地ごはん（5月31日）

【相葉マナブ】新玉ねぎの中華炒めのレシピ。保土ヶ谷の新たまねぎで旬の産地ごはん（5月31日）
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2026年5月31日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～で放送された、「新玉ねぎの中華炒め」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、神奈川県横浜市保土ヶ谷で収穫した新玉ねぎ「スイートスター」で作る絶品アイデア料理！

新玉ねぎのさわやかドレッシングやパイ包みコンソメスープ、新玉ねぎの中華炒めに新玉ねぎ油揚げピザトーストなど、みたらすぐに作りたくなる絶品料理が続々登場します♪

目次

新玉ねぎの中華炒めのレシピ



完成画像はイメージです。

新玉ねぎの甘みを存分に味わえる中華炒めの作り方です。ご飯が止まらなくなる絶品メニュー♪

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材料【2～3人分】
新玉ねぎ大1個
にんじん1/3本
長ネギ1本
サラダ油大さじ1
＜豚肉下味＞
豚バラ薄切り肉200g
塩、こしょう各少々
酒大さじ1
しょうゆ小さじ1
＜合わせ調味料＞※混ぜ合わせる
鶏ガラスープの素大さじ1
酒大さじ1
オイスターソース大さじ1
片栗粉小さじ2
塩少々
水大さじ4

⇒ 同日放送の、新玉ねぎレシピまとめはコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 玉ねぎはくし切り、長ネギは斜め切り、にんじんは薄く斜め切りにする。たけのこは食べやすく切る。
  2. 豚バラ肉に塩・コショウ・酒・しょうゆで味付けする。
  3. フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
  4. 豚肉に火が通ったら、玉ねぎ・長ネギ・にんじん・たけのこを加えて炒め合わせる。
  5. 全体に油が回ったら合わせ調味料を加えて混ぜる。
  6. とろみがついたら、完成です
    ご飯に乗せて中華丼にするのもおすすめ！


↓↓↓同日放送の新玉ねぎレシピまとめ↓↓↓
【相葉マナブ】新玉ねぎレシピまとめ。保土ヶ谷で旬の産地ごはん（5月31日）
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【材料】

レンコン、豚こま肉、にんじん、こんにゃく、干し椎茸、いんげん豆、ごま油、味噌、しいたけの戻し汁、酒、しょうゆ、みりん、砂糖

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の新玉ねぎレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2026/5/31）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、　他


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