【相葉マナブ】新玉ねぎのパイ包みコンソメスープのレシピ。保土ヶ谷の新たまねぎで旬の産地ごはん(5月31日)

【相葉マナブ】新玉ねぎのパイ包みコンソメスープのレシピ。保土ヶ谷の新たまねぎで旬の産地ごはん(5月31日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2026年5月31日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「新玉ねぎのパイ包みコンソメスープ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、神奈川県横浜市保土ヶ谷で収穫した新玉ねぎ「スイートスター」で作る絶品アイデア料理!

新玉ねぎのさわやかドレッシングやパイ包みコンソメスープ、新玉ねぎの中華炒めに新玉ねぎ油揚げピザトーストなど、みたらすぐに作りたくなる絶品料理が続々登場します♪

新玉ねぎのパイ包みコンソメスープのレシピ



完成画像はイメージです。

新玉ねぎの甘みが楽しめる!たまねぎ農家が特別な日につくる、絶品新玉ねぎのパイ包みスープです

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材料【4人分】
冷凍パイシート2枚
溶き卵適量
<スープ>
新玉ねぎ2個
にんじん1/3本
バター10g
ベーコン1枚
顆粒コンソメ大さじ1
小さじ1/4
こしょう少々
600cc

同日放送の、新玉ねぎレシピまとめはコチラ

作り方【調理時間:30分】
  1. 新たまねぎは薄切りにする。にんじんは千切りにする。ベーコンは短冊切りにする。
  2. 鍋にバターを溶かし、新たまねぎとにんじんを炒める。しんなりしたらベーコン・コンソメ・塩コショウ・水を加えて煮込む。
  3. 具材が柔らかくなったら耐熱容器に移し、パイ生地を乗せる。フチをしっかりおさえて、表面に溶き卵をハケで塗る。
  4. 200度に予熱したオーブンで15分ほど焼く。
    途中で焦げるようであれば、アルミホイルをかぶせる


↓↓↓同日放送の新玉ねぎレシピまとめ↓↓↓
【相葉マナブ】新玉ねぎレシピまとめ。保土ヶ谷で旬の産地ごはん(5月31日)
2026年5月31日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「新たまねぎ絶品アイデア料理」のレシピ・作り方をまと...


相葉マナブで紹介された最新レシピ

浜松新玉じゃが釜飯

2026-05-31 (公開)

浜松の2大農業食材である、新玉ねぎとじゃがいもをたっぷり使った釜めしです。新玉ねぎは丸ごと2個!インパクト抜群の新感覚炊き込みご飯に仕上げます♪

【材料】

米、氷、新玉ねぎ、コンソメスープ、ニンニク、白だし、塩、こしょう、バター、じゃがいも、ベーコン、粗びきこしょう、パセリ

 

新玉ねぎとキノコの和風パスタ

2026-05-31 (公開)

たまねぎ農家のこの時期のイチオシメニュー!新玉ねぎの優しい甘みと和風だしが相性抜群の和風パスタの作り方です

きのこスパゲッティ

【材料】

パスタ、新玉ねぎ、にんにく、ツナ、ぶなしめじ、エリンギ、白だし、みりん、しょうゆ、刻み海苔

 

新玉ねぎのサラダ

2026-05-31 (公開)

たまねぎ農家直伝!甘くて爽やかな新たまねぎをたっぷり使ったサラダです

【材料】

新玉ねぎ、サニーレタス、スナップエンドウ、めんつゆ、砂糖、ごま油、塩、こしょう、レモン

 

新玉ねぎ油揚げピザトースト

2026-05-31 (公開)

生地に使うのは油揚げ!開いた油揚げに新玉ねぎをたっぷりのせてトースターで焼き上げる、カリカリ&フワフワの新感覚ピザです

【材料】

油揚げ、ピザソース、ミニトマト、ベーコン、新玉ねぎ、ピザ用チーズ、こしょう、バジル

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の新玉ねぎレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2026/5/31)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、 他


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