キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【相葉マナブ】春キャベツのとんぺい焼きのレシピ。横須賀の春キャベツで旬の産地ごはん（4月12日）

【相葉マナブ】春キャベツのとんぺい焼きのレシピ。横須賀の春キャベツで旬の産地ごはん（4月12日）
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2026年4月12日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～で放送された、「春キャベツのとんぺい焼き」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、神奈川県横須賀市で収穫した「春キャベツ」で作る絶品アイデア料理！

やわらかくて甘みが強い春キャベツを使ったサラダやとんぺい焼きなど、みたらすぐに作りたくなる絶品料理が続々登場します♪

目次

春キャベツの豚平焼きのレシピ


豚平焼き
完成画像はイメージです。

キャベツ料理の大定番！甘み引き立つとんぺい焼きの作り方です
　
小麦粉を使わないのでヘルシー！罪悪感なくお腹いっぱい食べて◎

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材料【2人分】
春キャベツ1/4玉
長ネギ1本
豚バラ薄切り肉100g
紅生姜大さじ1
揚げ玉大さじ2
塩、こしょう各少々
サラダ油大さじ1/2
＜玉子焼き＞
卵3個
砂糖小さじ1
塩少々
サラダ油大さじ1
＜トッピング＞
中濃ソース
マヨネーズ
青のり
かつお節
紅生姜

⇒ 同日放送の、春キャベツレシピまとめはコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. キャベツはざく切り、長ネギは小口切りにする。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンに油（大さじ1/2）をひいて熱し、豚肉を炒める。
  3. 肉の色が変わったらキャベツ・長ネギを加えてしんなりするまで炒める。
  4. 紅生姜・揚げ玉・塩コショウを加えてさっと炒め、一度取り出す。
  5. ボウルに卵を割り入れ、砂糖・塩を加えて溶き混ぜる。
  6. フライパンに油（大さじ1）をひいて熱し、卵液を流し入れる。ヘラで大きく混ぜ、ふんわりしたら卵の片側に炒めた具材を乗せる。
  7. 卵を半分に折って形を整え、お皿に盛り付ける。中濃ソース・マヨネーズ・紅生姜・かつお節・青のりを乗せたら完成です


↓↓↓大好評！横須賀の春キャベツレシピまとめ↓↓↓
【相葉マナブ】春キャベツの絶品レシピまとめ。神奈川県横須賀市で旬の産地ごはん（4月12日）
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相葉マナブで紹介された最新レシピ

一覧

黒酢の野菜カレー

2026-05-24 (公開)

隠し味のブルーベリージャムでで黒酢の酸味を引き立てる！やみつきになる野菜たっぷりカレーです

【材料】

牛薄切り肉、カレールー、黒酢、ブルーベリージャム、サラダ油、トマト、水、オクラ、パプリカ、カボチャ、ごはん、塩、こしょう

　

黒酢とツナのポテトサラダ

2026-05-24 (公開)

下味に黒酢でコクUP！新じゃがいもとツナのポテトサラダです
　
ヨーグルトでクリーミーな味わいに仕上げます♪

黒酢ポテトサラダ

【材料】

新じゃがいも、たまねぎ、きゅうり、ツナ缶、ヨーグルト、ゆで卵、黒酢、塩、こしょう、マヨネーズ、砂糖

　

黒酢としらすの釜玉うどん

2026-05-24 (公開)

黒酢のまろやかな酸味が相性抜群！黒酢としらすのかま玉うどんです

しらす釜玉うどん

【材料】

冷凍うどん、釜揚げしらす、青ネギ、卵黄、刻み海苔、黒酢、しょうゆ、すりごま、ごま油

　

黒酢味噌汁

2026-05-24 (公開)

黒酢をちょい足しして減塩健康！黒酢のみそ汁です。仕上げの黒酢でコクをプラスして、味噌を減らしても美味しくいただけます♪

みそ汁

【材料】

新じゃがいも、たまねぎ、油揚げ、味噌、乾燥わかめ、かつお昆布だし、黒酢

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の春キャベツレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2026/4/11）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、JUJU　他


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