2025年110月20日の日本テレビ系『DayDay.（でいでい）』～亜希のざっくりキッチン～で放送された、「ワンパンシュウマイ」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のテーマはフライパンひとつで作れる絶品ワンパン料理！
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※画像出典元：日本テレビ系情報番組DayDay.
ワンパンしゅうまいのレシピ
完成画像はイメージです。
包む手間なし、皮を乗せるだけで作れるお手軽シューマイです。
トッピングにはカレー粉やチーズ、キムチ、梅干しとバリエーション豊かで、いろいろな味を楽しめます。
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材料【2人分】
| 豚ひき肉 | 400ｇ | シュウマイの皮 | 10枚 | 玉ねぎ | 1個 | しょうが（すりおろし） | 大さじ1/2 | オイスターソース | 大さじ1 | 片栗粉 | 大さじ2 | ごま油 | 小さじ2 | 水 | 100cc |
| カレー粉 | 小さじ2 | シュレッドチーズ | 30g | キムチ | 30g | 梅干し | 2個 |
作り方【調理時間：15分】
- 袋に豚ひき肉・片栗粉・しょうが・オイスターソースを入れ、よく混ぜる
- 玉ねぎを1cm幅の輪切りにして、ごま油を入れて熱したフライパンに並べる
- たまねぎの上に（１）を平らに伸ばし、その上にシュウマイの皮を敷き、水を回しかけて中火で8分蒸し焼きにする
- お好きなトッピングをのせ蒸し焼きにする。フタをとり水分が飛ぶまで加熱したら完成です
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
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DayDay.で話題の「ワンパン焼売」レシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
DayDay.（2025/11/20）
放送局：日本テレビ系列
毎週 月曜 ～ 金曜 あさ９時 ～
出演者：武田真一、山里亮太、黒田みゆ、 高橋茂雄(サバンナ)、亜希、石田健、中岡創一（ロッチ） 他