2025年110月20日の日本テレビ系『DayDay.（でいでい）』～亜希のざっくりキッチン～で放送された、「ワンパンとんかつ」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のテーマはフライパンひとつで作れる絶品ワンパン料理！
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※画像出典元：日本テレビ系情報番組DayDay.
ワンパンとんかつのレシピ
完成画像はイメージです。
お手頃価格の豚こま肉を使って、フライパンひとつで作れるサクサクとんかつです。
少量の油で揚げ焼きにするので、後処理もラクチンです。
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材料【2人分】
| 豚こま肉 | 200g | 小麦粉 | 大さじ2 | パン粉 | 70g | 卵 | 1個 | 白だし | 小さじ1 | サラダ油 | 大さじ4～5 | 塩 | 小さじ1/2 | こしょう | 適量 |
| キャベツ | 1/4玉（千切り） | 塩昆布 | 5g |
作り方【調理時間：15分】
- 豚こま肉を2～3枚取り一口サイズに丸め、塩・こしょうで味をととのえる
- フライパンに小麦粉・溶いた卵・白だしを入れてよく混ぜたら、（１）の豚こま肉によく絡ませ、パン粉をつける
- サラダ油を上から回しかけ弱火で5分動かさずに加熱し、こんがりキツネ色になったらひっくり返す
- 強火にしてカリっと焼き上げる
- 付け合わせと一緒に盛り付けたら完成です
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
DayDay.で話題の「ワンパンとんかつ」レシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
DayDay.（2025/11/20）
放送局：日本テレビ系列
毎週 月曜 ～ 金曜 あさ９時 ～
出演者：武田真一、山里亮太、黒田みゆ、 高橋茂雄(サバンナ)、亜希、石田健、中岡創一（ロッチ） 他