2025年6月19日の日本テレビ系『DayDay.(でいでい)』~亜希のざっくりキッチン~で放送された、「豚こまのスタミナ炒め」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のテーマは余りがち豚肉のジャンボパックを飽きずに食べきる3日間大満足レシピ!
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※画像出典元:日本テレビ系情報番組DayDay.
豚こまのスタミナ炒めのレシピ

完成画像はイメージです。
ご飯がすすむ豚肉のスタミナ炒めです。豚肉は下処理冷凍しておくことで、食べるときは野菜と炒めるだけ!忙しい日にもオススメのボリューム満点メニューです
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材料【4人分】
豚こま肉 | 300g | 酒 | 大さじ3 | 白だし | 大さじ3 | 砂糖 | 大さじ1.5 | すりおろしにんにく | 小さじ2 | にら | 1束 | もやし | 1袋 |
作り方【調理時間:15分】
- 保存袋に酒・白だし・砂糖・にんにくを入れて混ぜ、豚こま肉を入れて軽くもみ込み、平たくして冷凍する。
- 冷凍した豚こま肉を袋のまま熱湯につけて解凍する。
- にらは5㎝幅に切り、もやしは洗って水気を切っておく。
- フライパンを中火にかけ、ごま油を引いて豚こま肉を炒める。
- お肉に火が通ったら、もやし・にらを加え、お好みの具合にしんなりしたら完成です
↓↓↓同日放送のレシピはこちら↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
DayDay.で話題の「豚こまのスタミナ炒め」レシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
DayDay.(2025/6/19)
放送局:日本テレビ系列
毎週 月曜 ~ 金曜 あさ9時 ~
出演者:武田真一、山里亮太、黒田みゆ、 高橋茂雄(サバンナ)、亜希、石田健 他
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