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【相葉マナブ】たけのこの味噌汁のレシピ。第14回マナブ！たけのこ掘り（4月20日）

【相葉マナブ】たけのこの味噌汁のレシピ。第14回マナブ！たけのこ掘り（4月20日）
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2025年4月13日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～第14回 マナブ！たけのこ掘り～で放送された、「たけのこの味噌汁」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日は今年で1４回目となるたけのこ堀り！千葉県大多喜町の竹林で、たけのこ堀りに挑戦！

掘りたての筍を使って、絶品料理に挑みます。

目次

たけのこの味噌汁のレシピ


みそ汁
完成画像はイメージです。

⇒同日放送の、たけのこレシピまとめはコチラ


たけのこご飯と相性抜群！コクが際立つタケノコの味噌汁です。

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材料【2～3人分】
生タケノコ1本（小さめ）
かつおだし600cc
味噌大さじ3
乾燥わかめ小さじ2（約2g）
ごま油小さじ1

⇒ 相葉マナブのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 生のたけのこを薄いいちょう切りにする。
  2. 鍋にかつおだし・たけのこを入れて中火にかける。
  3. 沸騰したら味噌を溶き、乾燥わかめを加える。
  4. ひと煮立ちさせ、仕上げにごま油を回し入れたら、完成です



↓↓↓同日放送！たけのこアレンジレシピ↓↓↓
【相葉マナブ】たけのこレシピまとめ。第14回マナブ！タケノコ掘り（4月20日）
【相葉マナブ】たけのこレシピまとめ。第14回マナブ！タケノコ掘り（4月20日）
2025年4月13日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～第14回 マナブ！たけのこ掘り～で放送された、「たけのこ料理レシピ」をご紹介します...


相葉マナブ最新レシピ

一覧

きくらげザーサイ玉子炒め釜飯

2025-05-11 (公開)

ザーサイの風味をふんだんに活かした中華風の炊き込みご飯です。
　
フワフワの炒り卵とコリコリのザーサイ＆きくらげの相性が抜群！新感覚炊き込みご飯に仕上げます♪

きくらげザーサイたまご炒め釜飯

【材料】

米、かつおだし、氷、鶏がらスープの素、オイスターソース、おろしショウガ、酒、ごま油、豚肉、玉ねぎ、ザーサイ、乾燥きくらげ、黒コショウ、卵、マヨネーズ

　

ザーサイのナムル

2025-05-11 (公開)

ザーサイを使った簡単ナムルの作り方です。塩もみしたザーサイに調味料を和えるだけ！超簡単レシピです。

【材料】

生ザーサイ、塩、おろしにんにく、ごま油、白ごま

　

ザーサイのサンドイッチ

2025-05-11 (公開)

ザーサイの塩漬けとザーサイの葉を使った、新感覚のサンドイッチです。

ザーサイのサンドウィッチマン

【材料】

食パン、マヨネーズ、ザーサイの塩漬け、ザーサイの葉、トマト、干し柿

　

ブロッコリーのリゾット

2025-05-04 (公開)

原田シェフが下積み時代によく作っていたという、フライパンひとつで作れるブロッコリーのリゾットです。

ブロッコリーリゾット

【材料】

ブロッコリー、米、オリーブオイル、チキンブイヨン、パルメザンチーズ、塩、鶏もも肉、ローズマリー、ニンニク、黒コショウ

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の、たけのこアレンジレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2025/4/20）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、玉森裕太（Kis-My-Ft2）　他


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