【DayDay】プルンプルン鶏のレシピ。鶏肉使い切り!亜希のざっくりキッチン(1月30日)

【DayDay】プルンプルン鶏のレシピ。鶏肉使い切り!亜希のざっくりキッチン(1月30日)

2025年1月30日の日本テレビ系『DayDay.(でいでい)』~亜希のざっくりキッチン~で放送された、「プルンプルン鶏」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のざっくりキッチンは視聴者の料理のお悩みを解決する新企画!今晩作れる絶品鶏肉料理は必見です♪

※画像出典元:日本テレビ系情報番組DayDay.

プルンプルン鶏のレシピ


ぷるんぷるん鶏
完成画像はイメージです。

鶏ささみに片栗粉をまぶしてさっと茹でることで、ぱさつかずプルプルとした食感に!

しそと梅の爽やかなタレでいただく一品です。

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材料【4人分】
ささみ5本
片栗粉大さじ1
小さじ1
小さじ2
しそ4枚
<タレ>
はちみつ梅5個
青じそドレッシング大さじ2
作り方【調理時間:15分】
  1. ささみは筋を取り、一口サイズでそぎ切りする。袋に入れ、酒・塩で味をしみ込ませたら片栗粉をまぶす
  2. 鍋て茹で、浮いてきたら湯切りをして氷水で締める
  3. タレを作る。種をとったはちみつ梅に、青じそドレッシング混ぜる
  4. 水切りしたささみをタレで和え、千切りにしたしそをのせれば完成です


↓↓↓同日放送のレシピはこちら↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

DayDay.で話題の「プルンプルン鶏」レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


DayDay.(2025/1/30)
放送局:日本テレビ系列
毎週 月曜 ~ 金曜 あさ9時 ~
出演者:武田真一、山里亮太、黒田みゆ、 高橋茂雄(サバンナ)、亜希、石田健 他

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