キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【相葉マナブ】究極のよだれサーモンのレシピ。サーモン＆鮭で絶品アレンジ（1月26日）

【相葉マナブ】究極のよだれサーモンのレシピ。サーモン＆鮭で絶品アレンジ（1月26日）
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作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2025年1月26日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～教えて人気食材アレンジレシピ！～ で放送された、「究極のよだれサーモン」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは人気食材のアレンジレシピをプロから教えてもらう新企画！

初回はサーモンを使ったレシピを料理研究家やシェフから教えてもらいます。みたらすぐにマネしたくなるレシピが続々登場します♪

目次

究極のよだれサーモンのレシピ


究極のよだれサーモン
完成画像はイメージです。

SNS総フォロワー260万人のハマごはんさんが教えてくれたのは、サーモンと長ねぎを一緒に漬け込んだよだれサーモンです。
　
ごま油でコクと風味をUPさせたタレと、サーモンの相性が抜群です♪

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【2人分】
サーモン（刺身用）130g
長ネギ1/3本
めんつゆ（3倍濃縮）大さじ2
ごま油大さじ1
おろしにんにく小さじ1/2
おろししょうが小さじ1/2

⇒ 相葉マナブのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. サーモンは薄いそぎ切りにする。
  2. 長ネギは粗みじん切りにする。
    使いたい部分に1cm間隔で縦に切れ目を入れてからカットすると簡単にみじん切りに！
  3. 保存袋にサーモン・長ネギ・めんつゆ・ごま油・おろしニンニク・おろし生姜を入れて優しくなじませる。
  4. 冷蔵庫で10分寝かせる。
  5. お皿に盛り付け、袋に残ったタレをかけたら完成です




↓↓↓同日放送の白菜レシピはこちら↓↓↓
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レモンラーメン

2026-04-26 (公開)

元ラーメン屋のレモン農家が直伝！コク深くまろやかなのに、超さっぱりなレモンラーメンです。
　
レモンと相性がいいオリーブオイルを入れることで、コクとうまみをさらにUPします

レモンラーメン

【材料】

レモン、水菜、中華麺、ベーコン、長ネギ、鶏ガラスープ、砂糖、しょうゆ、塩、こしょう、オリーブオイル

　

レモン餃子

2026-04-26 (公開)

さっぱりりいただくレモン餃子！レモンを一欠ずつ入れて、後味サッパリ！いくらでも食べられる新感覚餃子に仕上げます♪

焼きギョウザ

【材料】

レモン、餃子の皮、サラダ油、水、豚ひき肉、しょうゆ、オイスターソース、ごま油、砂糖、鶏ガラスープの素、塩、こしょう、キャベツ、たまねぎ、ニラ、にんにく

　

豚ヒレ肉のスカロッピーネ（レモンのポークソテー）

2026-04-26 (公開)

イタリアで親しまれる郷土料理！ふわふわ食感の豚ヒレ肉のレモンソテーです
　
バターのコクでレモンとの相性が抜群！新感覚肉料理のつくり方です♪

豚ヒレ肉のスカロッピーネ

【材料】

レモン、豚ヒレ肉、塩、小麦粉、オリーブオイル、白ワイン、バター

　

レモンのパエリア

2026-04-26 (公開)

レモンの輪切りがたっぷり入った、見た目も華やかなパエリアです。

フライパンひとつで作れるのもポイント！

パエリア

【材料】

レモン、ニンニク、赤パプリカ、ブロッコリー、パプリカパウダー、お米、オリーブオイル、鶏もも肉、えび、塩、コンソメスープ

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2025/1/26）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、　他


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