【沸騰ワード10】時短赤飯のレシピ。志麻さんの余った餅アレンジ(1月5日)

【沸騰ワード10】時短赤飯のレシピ。志麻さんの余った餅アレンジ(1月5日)

2025年1月5日の日本テレビ系『沸騰ワード10』で放送された、「お餅で時短赤飯」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の沸騰ワードは、伝説の家政婦・志麻さんがお正月に余った餅を使った絶品メニュー4連発!

お餅で時短赤飯のレシピ



完成画像はイメージです。

2日かかる赤飯を10分で?!魔法の時短モチモチ赤飯の作り方です。

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材料【2人分】
レトルトパックご飯2個
ひとつまみ
切り餅1個
ゆで小豆1缶
<デュカ>
白ごま
すりごま
クミン
コリアンダー

志麻さんのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. 切りもちを米と同じくらいの大きさにカットする。
  2. 耐熱容器にレトルトごはんを入れ、塩ひとつまみ・カットした切り餅を混ぜる。
  3. ゆであずきを乗せ、ラップをして電子レンジで5分加熱する。
  4. 全体を混ぜて器に盛り付けたら、完成です。
    味変スパイス<デュカ>をかけるのもオススメ♪
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送の志麻さんのもちレシピはこちら↓↓↓
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志麻さんのレシピ本と紹介

志麻さんのプロフィール

大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業し、ミシュランの三つ星レストランでの研修を修了。その後、日本の有名フランス料理店等で15年働く。2015年にフリーランスの家政婦として独立。家事代行マッチングサービス「タスカジ」で定期契約顧客数がナンバーワンとなり、「予約が取れない伝説の家政婦」と呼ばれるようになる。NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」でその仕事ぶりが放映され、クール最高視聴率を記録。現在も家庭に出向き、冷蔵庫にある食材で家族構成や好みにきめこまやかに応じた料理に腕をふるうほか、「つくりおきマイスター養成講座」の講師や料理教室、食品メーカーのレシピ開発などでも活動。タサン志麻(タサンシマ)公式ホームページ

【志麻さんの著書】


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


沸騰ワード10(2025/1/5)
放送局:日本テレビ系列
金曜19時00分~放送開始
出演者:バナナマン(設楽統、日村勇紀)、岩田絵里奈(日テレアナウンサー) 、 他

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