2024年11月16日の『土曜はナニする！？』～予約の取れない10分ティーチャー～で放送された、「ブロッコリーと鶏ササミのコーンクリームスープ」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のテーマは冬のお悩みを解消！カラダ整う健康スープです。
ダイエットアプリで人気の「あすけん」から登場した「あすけん公式 ほぼ100円野菜で整うスープ」を監修の管理栄養士・道江美貴子先生が今すぐ作りたくなる栄養満点スープのレシピを教えてくれました。
※画像出典元：フジテレビ系土曜はナニする！？
ブロッコリーと鶏ササミのコーンクリームスープのレシピ
低脂肪・高タンパクで、美肌作りに最適な鶏ササミを使ったクリームスープです。
熱に弱いビタミンCが豊富なブロッコリーは最後に入れて、栄養を残さず摂取します♪
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| 玉ねぎ | 1/4個 | にんじん | 40g | ブロッコリー | 40g | 鶏ササミ | 60g | オリーブオイル | 小さじ1 | 水 | 100cc |
| 塩 | 少々 | 片栗粉 | 少々 |
| 牛乳 | 100cc | コーンクリーム缶 | 90g | 顆粒コンソメ | 小さじ1 |
| 枝豆（冷凍） | 適量 | 粉チーズ | 適量 |
- 玉ねぎはくし切り、にんじんは乱切り、ブロッコリーは小房に分け、鶏ササミはそぎ切りにする。
- 鍋に油を引き、玉ねぎ・にんじんを炒め水を加えて煮込む。
- ＜Ａ＞をまんべんなくまぶした鶏ササミ・ブロッコリーをいれる。
- ＜Ｂ＞を加え、鶏ササミの色が変わるまで蒸し煮にする。
- 仕上げに枝豆、粉チーズをふれば完成です
↓↓↓同日放送のレシピ一覧はこちら↓↓↓
土曜はナニする！？最新レシピ
【表示順】：人気順 ：日付順
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2022-03-12 (公開) ／ 2023-02-26 (更新)
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きのこのみそ生姜炊き込みご飯
2025-02-08 (公開)
きのこを複数使うのが旨みアップのポイント！
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【材料】
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白菜みそグラタン
2025-02-08 (公開)
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【材料】
バター、白菜、ベーコン、薄力粉、牛乳、みそ、こしょう、ピザ用チーズ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
土曜はナニする！？で話題の健康スープレシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
土曜はナニする！？（2024/11/16）
放送局：フジテレビ系列
毎週土曜日8:30 - 9:55
出演者：山里亮太(南海キャンディーズ) 宇賀なつみ、白石美帆、水田信二、後藤真希、木村柾哉（INI）、やす子、後藤真希、男性ブランコ（浦井のりひろ・平井まさあき）、JP、錦鯉（長谷川雅紀・渡辺隆）、アンガールズ（山根良顕・田中卓志）、本田響矢 他