キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【土曜は何する】鮭ときのこの旨味スープのレシピ。体ととのう健康スープ！10分ティーチャー（11月16日）

【土曜は何する】鮭ときのこの旨味スープのレシピ。体ととのう健康スープ！10分ティーチャー（11月16日）
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2024年11月16日の『土曜はナニする！？』～予約の取れない10分ティーチャー～で放送された、「サケときのこのうま味スープ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは冬のお悩みを解消！カラダ整う健康スープです。

ダイエットアプリで人気の「あすけん」から登場した「あすけん公式 ほぼ100円野菜で整うスープ」を監修の管理栄養士・道江美貴子先生が今すぐ作りたくなる栄養満点スープのレシピを教えてくれました。

※画像出典元：フジテレビ系土曜はナニする！？

目次

サケときのこのうま味スープのレシピ


鮭のスープ
完成画像はイメージです。


不眠対策におすすめ！食物繊維の多いキノコで腸内環境を整える、ボリューム満点快眠スープです。
　
腸内環境が整うと幸せホルモン“セロトニン”が分泌され、サケの“トリプトファン”を材料とした睡眠ホルモン“メラトニン”も分泌されます♪

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材料【1人分】
しいたけ2枚
しめじ1/4パック
水150cc
めんつゆ（3倍濃縮）大さじ1
生サケ切り身60g
かいわれ大根1/2パック
大根おろし50g
わかめ適量

⇒土曜はナニする！？のレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. シイタケはスライス、しめじ・サケは食べやすい大きさに切る。
  2. 鍋に水・めんつゆ・しいたけ・しめじを入れて温める。
    キノコは水から温めると旨味成分がでてきます。
  3. サケを加え火が通るまで煮て、かいわれを入れしんなりしたら火を止める。
  4. 仕上げに大根おろし・わかめを乗せて完成です



↓↓↓同日放送のレシピ一覧はこちら↓↓↓
【土曜は何する】あすけん公式！健康スープのレシピ3選。予約の取れない10分ティーチャー（11月16日）
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土曜はナニする！？最新レシピ

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長いも、油、ニンニク、塩鮭、パスタ、牛乳、こしょう、大葉

　

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もちと厚揚げのキムチ煮

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厚揚げ、キムチ、もち、チンゲン菜、味噌、水

　

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2024-12-07 (公開)

とろみとピリ辛の相性抜群！白菜のあんかけご飯です。片栗粉のとろみにしょうがも使い、体がポカポカする冬にオススメのメニューです♪

坦々白菜あんかけご飯

【材料】

ごま油、刻み生姜、豆板醤、豚ひき肉、白菜、にんじん、水、味噌、豆乳、オクラ、ニラ、すりごま、塩、ご飯、片栗粉

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

土曜はナニする！？で話題の健康スープレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


土曜はナニする！？（2024/11/16）
放送局：フジテレビ系列
毎週土曜日8:30 - 9:55
出演者：山里亮太(南海キャンディーズ)　 宇賀なつみ、白石美帆、水田信二、後藤真希、木村柾哉（INI）、やす子、後藤真希、男性ブランコ（浦井のりひろ・平井まさあき）、JP、錦鯉（長谷川雅紀・渡辺隆）、アンガールズ（山根良顕・田中卓志）、本田響矢　他