2024年11月7日の日本テレビ系『DayDay.（デイデイ）』～亜希のざっくりキッチン～で放送された、「きのこと梅のおひたし」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のテーマはワンコインで作る家族の晩ごはん！
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※画像出典元：日本テレビ系情報番組DayDay.
きのこと梅のおひたしのレシピ
完成画像はイメージです。
きのこと梅干しを白だしで和えたお手軽副菜。
さっぱりとした味わいで、疲労回復にも◎
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材料【作りやすい分量】
| えのき | 2袋 | なめこ | 1パック | 梅干し | 2粒 | しょうが | 1/2個 | 白だし | 1/2カップ | 水 | 1カップ | かつお節 | 適量 |
作り方【調理時間：15分】
- えのきを3等分にカットし、沸騰させたお湯でえのきとなめこを1分ほど茹でる。ザルにあげ、さっと流水で洗い、水を切る。
- ボウルに水と白だしを入れ、（１）・おろししょうが・梅干しを加え混ぜ合わせる。
- 器に盛り、かつお節を振りかけて完成です
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
DayDay.で話題の「きのこと梅のおひたし」レシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
DayDay.（2024/11/7）
放送局：日本テレビ系列
毎週 月曜 ～ 金曜 あさ９時 ～
出演者：武田真一、山里亮太、黒田みゆ、 高橋茂雄(サバンナ)、亜希、石田健 他