【青空レストラン】モロヘイヤのお取り寄せ＆レシピ。群馬県のスタミナ食材（8月17日）

2024年8月17日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「モロヘイヤ」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。

今日訪れたのは群馬県太田市。この地で育つのは、群馬県が生産量日本一！夏が旬のネバネバ葉野菜“モロヘイヤ”です。

腸活にもうってつけの最強食材を使った、夏バテ撃退メニューをゲストのなすなかにしさんと一緒に楽しみます♪

モロヘイヤとは

モロヘイヤは、エジプトをはじめとする中東やアフリカで古くから栽培されている葉野菜で、日本では夏から秋にかけて栽培されることが多く、特に暖かい気候でよく育ちます。

葉の粘りが特徴で、粘りを活かしておひたしやスープ、いためものとして調理するのが人気です♪

ビタミンA、ビタミンC、カルシウム、鉄分、食物繊維などの栄養素が豊富で、抗酸化作用や免疫力向上などの健康効果が期待できます。

【青空レストラン】上州地粉ねじれうどんのお取り寄せ。群馬県の極上うどん（8月16日）

2024年8月16日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「ねじれうどん」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。...

モロヘイヤのお取り寄せ

番組で紹介された「モロヘイヤ」は、楽天ショップなどの通販サイトから購入できます。

楽天ショップからお取り寄せ

大手通販サイトの楽天ショップでもお取り寄せ可能です。楽天会員の方はポイントも貯まるのでお得ですよ！

※群馬県産ではありません。

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モロヘイヤおすすめアレンジレシピ

番組で紹介された極上レシピは、青空レストランの公式サイトからご覧いただけます。

⇒青空レストラン公式サイト