キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【相葉マナブ】バナナアメリカンドッグのレシピ。日本橋ゆかり野永シェフのバナナ料理（6月23日）

【相葉マナブ】バナナアメリカンドッグのレシピ。日本橋ゆかり野永シェフのバナナ料理（6月23日）
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2024年6月23日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～で放送された、「バナナアメリカンドッグ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは栃木県真岡(もおか)市。この地で栽培されているのは、もっちりとした粘り気と甘みが特徴な「サンジャクバナナ」という品種のバナナです。

そんなバナナを使った絶品スイーツを、地元の方や名店・料理研究家から学びます♪

目次

バナナアメリカンドッグのレシピ


アメリカンドック
完成画像はイメージです。

和食の名店「日本橋ゆかり」の野永喜三夫シェフが教えてくれたのは、バナナとウインナーの変わり種アメリカンドッグの作り方です。
　
バナナ＆衣の甘さと、ウインナーの塩味が相性抜群です♪

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材料【8本分】
太めのウインナーソーセージ2本
バナナ2本
揚げ油
ケチャップ
＜衣＞
ホットケーキミックス100g
水70g
マヨネーズ20g

⇒ バナナレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. ソーセージを1.5～2cm幅にカットする。バナナも同じ幅に切る。
  2. 竹串にバナナ・ソーセージ・バナナの順に刺す。
  3. 衣を作る。ボウルにホットケーキミックス・水・マヨネーズを入れて混ぜる。
    マヨネーズの酸味・コク・油でカラッと揚がります。
  4. （２）を衣にくぐらせ、160度の油で時々返しながらきつね色になるまで揚げる。
  5. 油を切って取り出し、網に立てかけるように置く。
  6. お好みでケチャップをつけながら、いただきます。



↓↓↓同日放送！バナナ絶品スイーツまとめ↓↓↓
【相葉マナブ】バナナで絶品スイーツレシピまとめ。栃木県真岡市で旬の産地ご飯（6月23日）
【相葉マナブ】バナナで絶品スイーツレシピまとめ。栃木県真岡市で旬の産地ご飯（6月23日）
2024年6月23日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～で放送された、「バナナ絶品スイーツレシピ」をまとめたのでをご紹介し...


相葉マナブで紹介された最新レシピ

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2024-11-10 (公開)

きなこの代わりに落花生でいただく新感覚白玉団子です。
　
茹で落花生を包むことでさらに美味しく！プロの絶品スイーツです♪

ピーナッツ白玉だんご

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落花生炒飯

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2024-11-10 (公開)

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仕上げに落花生をいれることで食感もUPさせます♪

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【材料】

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2024-11-10 (公開)

中華の王道メニュー！落花生を使って、本場の味を簡単に再現する鶏肉の唐辛子炒めです。
　
唐辛子を炒めた辛い油で炒めるのが本場流！鶏肉をカリッと焼き上げる絶品中華メニューの作り方です♪

ピーナッツと鶏肉の炒めもの

【材料】

ねぎ、しょうが、サラダ油、唐辛子、煎り落花生、鶏もも肉、塩、こしょう、酒、片栗粉、砂糖、酢、しょうゆ、鶏がらスープ

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題！バナナ絶品スイーツレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2024/6/23）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、　他


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