【サタプラ】クラムチャウダー風ラーメンのレシピ。インスタントラーメンお悩み解決クッキング【サタデープラス】(3月30日)

【サタプラ】クラムチャウダー風ラーメンのレシピ。インスタントラーメンお悩み解決クッキング【サタデープラス】(3月30日)

2024年3月30日のTBS系『サタデープラス(サタプラ)』~マネしたいのはどっち!?旬感!お悩み解決クッキング~で放送された「クラムチャウダー風ラーメン」のレシピ・作り方をご紹介します。

旬の食材を買っても定番のレシピしか思いつかない、全部使いきれず余っちゃう。そんな悩みをプロの料理人が解決します! 今回のテーマは「インスタントラーメン」。

3人のプロ、ラーメン界のレジェンド「饗 くろ㐂」の黒木直人さん、ミシュラン一つ星獲得の日本料理店「鈴なり」村田明彦シェフ、アイデア料理研究家の稲垣飛鳥さんがとっておきのレシピを披露してくれました♪

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クラムチャウダー風ラーメンのレシピ


サタプラクラムチャウダー風ラーメン
完成画像はイメージです。

アイデアレシピの女王!料理研究家の稲垣飛鳥さんが教えてくれたのは、超簡単なクラムチャウダー風のラーメンです。
 
スーパーで手に入る食材だけをつかって、ワンパンで簡単に仕上げます♪

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材料【1人分】
インスタント麺(塩)1袋
冷凍あさり30g
オリーブオイル適量
ほうれん草ミックス50g
豆乳300cc
100cc
<仕上げ>
黒こしょう

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作り方【調理時間:15分】
  1. フライパンにオリジナルを入れて熱し、あさりをさっと炒める。
  2. ほうれん草ミックス・水・豆乳・塩ラーメンのたれを加え、温める。
  3. 煮立ったら麺を加えて3分煮る。
  4. どんぶりに移し、黒こしょうをかけたら完成です。


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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回はサタデープラスで話題のインスタントラーメンのアイデアレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


サタプラ(2024/3/30)
放送局:TBS系列
毎週土曜日あさ7:59~
出演者:アンタッチャブル、正門良規、アンミカ、清水麻椰、松嶋尚美 北斗晶 野々村友紀子 他

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