2024年2月24日のTBS系『サタデープラス(サタプラ)』~マネしたいのはどっち!?旬感!お悩み解決クッキング~ で放送された、広里貴子さんの「発酵しらすトースト」のレシピ・作り方をご紹介します。
旬の食材を買っても定番のレシピしか思いつかない、全部使いきれず余っちゃう。そんな悩みをプロの料理人が解決します! 今回のテーマは「食パン」。
朝ドラ料理監修の広里貴子さんと、中国料理店オーナーシェフ澤田州平さん、有名パン職人の毛利将人さんがとっておきのレシピを披露してくれました♪
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発酵しらすトーストのレシピ
朝ドラ料理監修の広里貴子さんが教えてくれたのは、しらすと味噌を使った朝ごはんにピッタリのトーストです。
塗ってのせて焼くだけ!超簡単トーストの作り方です。
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しらす | 適量 | 味噌 | 適量 | ヨーグルト | 適量 | 食パン(5枚切り) | 1枚 |
- 食パンに味噌・ヨーグルトの順に塗る。
- しらすを乗せ、トースターで焼いたら完成です。
↓↓↓同日放送!サタプラ人気企画↓↓↓
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サタプラ最新レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
ビビン麺そうめん
2022-07-30 (公開) / 2023-03-06 (更新)
サラダチキンとキムチを使った、ビビン麺風のそうめんです。
混ぜるだけで激うまの、No.1アレンジそうめんの作り方です。カプサイシンが入って食欲増進!夏にピッタリのメニューです。
【材料】
そうめん、キムチ、サラダチキン、コチュジャン、しょうゆ、ごま油、酢、砂糖、温泉卵、いりごま、韓国のり
塩そうめん
2022-07-30 (公開) / 2023-03-08 (更新)
鶏ガラスープと豚角煮を使った、あっさり塩そうめんです。
【材料】
そうめん、豚角煮、お好きな薬味、水、鶏がらスープの素、おろしにんにく、ごま油
無限大根
2023-11-25 (公開) / 2024-07-21 (更新)
大根を無限に食べられる!常備菜としても活躍する超簡単な大根メニューです。
サラダに合わせたり、玉子焼きに入れるのもオススメ♪
【材料】
大根、さきいか、だししょうゆ、おろしにんにく、白ごま、ごま油
フレンチトースト(パンペルデュ)
2024-02-24 (公開)
行列ができるパン屋の毛利将人さんが教えてくれたのは、わずか3分で作る絶品フレンチトーストです。
市販のプリンを使って、フランスの一流ホテルの人気メニューを簡単に再現します♪
【材料】
カスタードプリン、牛乳、バター、砂糖、食パン
カッチョエペペ
2024-10-05 (公開)
人気イタリアンレストラン「ピアット・スズキ」の鈴木弥平シェフが教える、イタリアの定番パスタです。
シンプルな味ゆえにパスタの旨味が生きる一皿です。
【材料】
パスタ、粉チーズ、バター、ブラックペッパー
ポテトサラダ入り焼きおにぎり
2024-09-21 (公開)
おにぎりとポテトサラダを混ぜて焼くだけで絶品焼きおにぎりに大変身!
お弁当にもおすすめです♪
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【材料】
ポテトサラダ、ご飯、粉チーズ
プデチゲ風ラーメン
2024-03-30 (公開) / 2024-07-25 (更新)
料理研究家の稲垣飛鳥さんが教えてくれたのは、ボリューム満点!インスタント麺を韓国の定番料理プデチゲに絶品アレンジする方法です。
調味料は付属のスープとコチュジャンのみ!ワンパンで作る簡単レシピです♪
【材料】
インスタント麺、豚バラ肉、もやし、ニラ、ピザ用チーズ、キムチ、コチュジャン、酒、水、ごま油
クラムチャウダー風ラーメン
2024-03-30 (公開) / 2024-07-27 (更新)
アイデアレシピの女王!料理研究家の稲垣飛鳥さんが教えてくれたのは、超簡単なクラムチャウダー風のラーメンです。
スーパーで手に入る食材だけをつかって、ワンパンで簡単に仕上げます♪
【材料】
インスタント麺、冷凍あさり、オリーブオイル、ほうれん草ミックス、豆乳、水、黒こしょう
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最後まで読んでいただきありがとうございます。
今回はサタデープラスで話題の食パンレシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
サタプラ(2024/2/24)
放送局:TBS系列
毎週土曜日あさ7:59~
出演者:アンタッチャブル、正門良規、アンミカ、清水麻椰、 中村仁美、松嶋尚美、野々村友紀子、広里貴子、澤田州平、毛利将人 他
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