2024年2月24日のＴＢＳ系『サタデープラス（サタプラ）』～マネしたいのはどっち！？旬感！お悩み解決クッキング～ で放送された、広里貴子さんの「発酵しらすトースト」のレシピ・作り方をご紹介します。
旬の食材を買っても定番のレシピしか思いつかない、全部使いきれず余っちゃう。そんな悩みをプロの料理人が解決します！ 今回のテーマは「食パン」。
朝ドラ料理監修の広里貴子さんと、中国料理店オーナーシェフ澤田州平さん、有名パン職人の毛利将人さんがとっておきのレシピを披露してくれました♪
発酵しらすトーストのレシピ
朝ドラ料理監修の広里貴子さんが教えてくれたのは、しらすと味噌を使った朝ごはんにピッタリのトーストです。
塗ってのせて焼くだけ！超簡単トーストの作り方です。
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| しらす | 適量 | 味噌 | 適量 | ヨーグルト | 適量 | 食パン（5枚切り） | 1枚 |
- 食パンに味噌・ヨーグルトの順に塗る。
- しらすを乗せ、トースターで焼いたら完成です。
↓↓↓同日放送！サタプラ人気企画↓↓↓
サタプラ最新レシピ
【表示順】：人気順 ：日付順
フレンチトースト（パンペルデュ）
2024-02-24 (公開) ／ 2024-12-31 (更新)
行列ができるパン屋の毛利将人さんが教えてくれたのは、わずか3分で作る絶品フレンチトーストです。
市販のプリンを使って、フランスの一流ホテルの人気メニューを簡単に再現します♪
【材料】
カスタードプリン、牛乳、バター、砂糖、食パン
無限大根
2023-11-25 (公開) ／ 2024-07-21 (更新)
大根を無限に食べられる！常備菜としても活躍する超簡単な大根メニューです。
サラダに合わせたり、玉子焼きに入れるのもオススメ♪
【材料】
大根、さきいか、だししょうゆ、おろしにんにく、白ごま、ごま油
塩そうめん
2022-07-30 (公開) ／ 2023-03-08 (更新)
鶏ガラスープと豚角煮を使った、あっさり塩そうめんです。
【材料】
そうめん、豚角煮、お好きな薬味、水、鶏がらスープの素、おろしにんにく、ごま油
ビビン麺そうめん
2022-07-30 (公開) ／ 2023-03-06 (更新)
サラダチキンとキムチを使った、ビビン麺風のそうめんです。
混ぜるだけで激うまの、No.1アレンジそうめんの作り方です。カプサイシンが入って食欲増進！夏にピッタリのメニューです。
【材料】
そうめん、キムチ、サラダチキン、コチュジャン、しょうゆ、ごま油、酢、砂糖、温泉卵、いりごま、韓国のり
プデチゲ風ラーメン
2026-08-22 (公開)
【材料】
中華麺、すし酢、めんつゆ、ごま油、明太子、おろし生姜
たこの旨辛炒め そうめん添え
2026-08-08 (公開)
新感覚韓国料理の名店が教えてくれたのは、汗かくようなピリ辛なタコとそうめんのうま辛炒めです
簡単レシピで、自宅でも本格韓国料理に挑戦できます♪
【材料】
そうめん、ゆでだこ、キャベツ、たまねぎ、長ネギ、にんじん、サラダ油、ごま油、いりごま、しょうゆ、コチュジャン、唐辛子パウダー、砂糖、みりん、めんつゆ、おろしにんにく、おろししょうが
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2026-08-08 (公開)
【材料】
夏のＷとうもろこしピザ
2026-07-11 (公開)
正門くんが教えてくれたとうもろこしレシピは、世界一ピザ職人とコラボした自宅で簡単に作れるとうもろこしピザです。
市販の生地で簡単！ヨーグルトの酸味とにんにくのパンチが効いたソースは、とうもろこしの相性が抜群です♪
【材料】
とうもろこし、ししとう、ハム、バジル、オリーブオイル、ピザ用チーズ、粉チーズ、こしょう、ピザ生地、ヨーグルト、塩、おろしにんにく
最後まで読んでいただきありがとうございます。
今回はサタデープラスで話題の食パンレシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
サタプラ（2024/2/24）
放送局：TBS系列
毎週土曜日あさ7:59～
出演者：アンタッチャブル、正門良規、アンミカ、清水麻椰、 中村仁美、松嶋尚美、野々村友紀子、広里貴子、澤田州平、毛利将人 他