作美雪（さくみゆき）

2024年2月24日のＴＢＳ系『サタデープラス（サタプラ）』～マネしたいのはどっち！？旬感！お悩み解決クッキング～で放送された、中国菜エスサワダ澤田州平さんの「エビチリトースト」のレシピ・作り方をご紹介します。

旬の食材を買っても定番のレシピしか思いつかない、全部使いきれず余っちゃう。そんな悩みをプロの料理人が解決します！今回のテーマは「食パン」。

朝ドラ料理監修の広里貴子さんと、中国料理店オーナーシェフ澤田州平さん、有名パン職人の毛利将人さんがとっておきのレシピを披露してくれました♪

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エビチリトーストのレシピ

完成画像はイメージです。

中国料理店オーナーシェフ澤田州平さんが教えてくれたのは、中華の定番！エビチリパンです。
　
ケチャップと豆板醤、はちみつで簡単に作る本格チリソースの作り方は必見です♪

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材料【1人分】

ケチャップ	15g
豆板醤	2g
はちみつ	4g
マヨネーズ	適量
海老	5尾
コーン	20g
ブロッコリー（冷凍）	4個
食パン（5枚切り）	1枚

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作り方【調理時間：15分】

ボウルにケチャップ・豆板醤・はちみつを入れて混ぜる。
混ざったらコーン・海老を加えて和える。
食パンに混ぜた具材を乗せ、ブロッコリーをトッピングする。
マヨネーズをかけて、トースターで焼いたら完成です。

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2026-09-19 (公開)

市販の焼き芋が絶品スイーツに大変身！焼き芋のブリュレ風メニューの作り方です。

【材料】

焼き芋、砂糖、水

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2026-09-19 (公開)

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さつまいも、豚肉、鶏ガラスープの素、ごま油、おろしにんにく、白ごま

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2026-09-19 (公開)

まるみキッチンさんが教えてくれたのは、やる気たった1%でも作れる絶品さつまいもレシピです
　
包丁いらず！丸ごとさつまいもの炊き込みご飯です

【材料】

さつまいも、無洗米、しょうゆ、和風だしの素、有塩バター

川越のさつまいもレシピまとめ

2026-09-18 (公開) ／ 2026-09-19 (更新)

【材料】

さつまいも、パスタ、牛乳、水、コンソメ、ベーコン、タマネギ、小松菜、粉チーズ、塩、こしょう

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回はサタデープラスで話題の食パンレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

サタプラ（2024/2/24）
放送局：TBS系列
毎週土曜日あさ7:59～
出演者：アンタッチャブル、正門良規、アンミカ、清水麻椰、中村仁美、松嶋尚美、野々村友紀子、広里貴子、澤田州平、毛利将人　他

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