【相葉マナブ】とろ~りチーズだし巻き卵のレシピ。名店のとろとろチーズ料理(2月4日)

【相葉マナブ】とろ~りチーズだし巻き卵のレシピ。名店のとろとろチーズ料理(2月4日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2024年2月4日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~秘密のとろとろチーズレシピ~ で放送された、「とろ~りチーズのだし巻き卵」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、名店のシェフから“とろっとろ”のチーズ料理を教えてもらう新企画!

日本橋ゆかりの野菜がシェフが、今すぐ作りたくなる絶品チーズ料理を教えてくれました。

とろ~りチーズのだし巻き卵のレシピ


相葉まなぶチーズの卵焼き
完成画像はイメージです。

和食の名店「日本橋ゆかり」の野永喜三夫さんが教えてくれたのは、卵液にも粉チーズを混ぜたとろ~りチーズのだし巻き卵の作り方です。

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材料【2人分】
サラダ油大さじ1
ピザ用チーズ30g
<卵液>
顆粒だし小さじ1/4
2個
粉チーズ大さじ1

同日放送の、チーズレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. ボウルに顆粒だし・卵・粉チーズを入れて混ぜる。
  2. フライパンを中火で熱し、サラダ油をひく。
  3. しっかり温まったら卵液を流し入れ、軽く混ぜて真ん中にピザ用チーズを乗せる。両端を被せるようにして形を四角く整える。
  4. お皿に盛り付け、30秒ほど余熱でチーズを溶かしたら完成です。


↓↓↓同日放送!チーズレシピまとめ↓↓↓
【相葉マナブ】とろとろチーズ レシピまとめ。名店が教える秘密のチーズ料理(2月4日)
2024年2月4日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~秘密のとろとろチーズレシピ~ で放送された、「チーズのアイデア料理」のレシピ・作り方...


相葉マナブ最新レシピ

パンナコッタ

2026-07-05 (公開) / 2026-07-06 (更新)

ロングセラーの大ヒット!栗原はるみさんのパンナコッタを家庭で簡単に再現できるレシピです

パンナコッタ

【材料】

牛乳、グラニュー糖、粉ゼラチン、水、生クリーム、ラム酒、湯

 

担々麺

2026-07-05 (公開) / 2026-07-06 (更新)

簡単&濃厚!真夏に食べたくなる担々麺のつくり方です
 
作った肉みそはチャーハンなどアレンジも自在♪

坦々麺

【材料】

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このタレを覚えたら人生が楽しくなる!栗原さん自信のタレのレシピは必見です♪

よだれ鶏

【材料】

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トマトサルサとガーリックトースト

2026-07-05 (公開) / 2026-07-06 (更新)

彩り抜群でスタミナ満点!赤ワインと合わせていただきたいオシャレな前菜メニューです

サルサソースは、ビーフカツや白身魚、タコスと合わせても美味しくいただけます♪

トマトのブルスケッタ

【材料】

オリーブオイル、パクチー、トマト、きゅうり、紫トマト、ライム汁、塩、こしょう、にんにく、バゲット

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の、とろとろチーズレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2024/2/4)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、 他


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