2023年10月21日の『土曜はナニする！？』～予約の取れない10分ティーチャー～で放送された、「紅ジャケときのこの炊き込みご飯」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のテーマはカルディコーヒーファームの最新アイテムを使った激うまレシピ！
秋の食欲を大満足させる激ウマメニューを大公開！
※画像出典元：フジテレビ系土曜はナニする！？
紅鮭ときのこの炊き込みご飯のレシピ
寒くなってきた季節にピッタリ！カルディの最新鍋つゆを使った、鮭とキノコの炊き込みご飯です。
特別な味付けは不要！鍋の素を使うだけで、キノコのうま味が詰った絶品炊き込みご飯が楽しめます♪
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| 雲南風きのこ鍋の素（カルディ） | 1袋 | アラスカ レッドサーモン（カルディ） | 1缶 | 米 | 2合 | しめじ | 1パック | 小ねぎ(小口切り) | 適量 | いりごま(白) | 適量 |
- しめじは石づきを除いてほぐす。
- お米を洗って炊飯釜に入れる。
- 雲南風きのこ鍋の素を1袋入れ、2合の目盛りまで水を入れ、かき混ぜる。
- アラスカレッドサーモンを汁ごと炊飯釜に入れ、しめじを加えて炊飯する。
- 炊き上がったらお茶碗に入れ、小ねぎ、いりごまを散らせば完成です。
↓↓↓同日放送のカルディレシピはこちら↓↓↓
土曜はナニする！？最新レシピ
【表示順】：人気順 ：日付順
ぱっかーんオムライス
2022-06-11 (公開) ／ 2024-07-21 (更新)
SNSで大バズリ！ご飯の上でとろ～り広がる、美しいぱっかーんオムライスの作り方です。
市販のデミグラスソースをひと手間かけて“プロ”の味に仕上げた、万能デミグラスソースも絶品！
【材料】
サラダ油、バター、卵、ケチャップライス、ベーコン、タマネギ、ニンニク、デミグラスソース缶、ウスターソース、味噌、水、砂糖
チンジャオチキン
2023-08-26 (公開)
牛肉の変わりに鶏むね肉を使って本格中華のチンジャオロースを作ります。
オイスターソースのコクやたけのこの食感で淡白な鶏むね肉でも大満足な一皿に！
【材料】
鶏むね肉、ピーマン、たけのこ、サラダ油、酒、片栗粉、ごま油、塩、しょうゆ、オイスターソース、こしょう
至高のハンバーグ
2022-03-12 (公開) ／ 2023-02-26 (更新)
リュウジさんをして、このハンバーグでハンバーグ屋さんをやろうと思ったと言わしめる、至高のハンバーグです。
牛脂、粉ゼラチンを使って、肉汁をギュっと閉じ込めた、ふっくらジューシーハンバーグの作り方です。
【材料】
たまねぎ、合い挽き肉、卵、バター、塩、牛脂、黒コショウ、コンソメ、パン粉、水、粉ゼラチン、しょうゆ、みりん、酒、うま味調味料、にんにく
至高の炒飯
2022-03-12 (公開) ／ 2023-02-26 (更新)
料理研究家のリュウジさんがたどり着いた、究極の炒飯の作り方です。
パックのご飯を使って、食材のカットも工夫！多めの脂を使って、パラパラなのにシットリな至高のチャーハンです。
【材料】
パックご飯、しょうが、長ねぎ、豚バラ肉、溶き卵、紅ショウガ、油、塩、うま味調味料、黒コショウ、酒
特製ジューシー餃子
2025-02-22 (公開)
あんにみかんゼリーを加えることで、肉汁感や爽やかな酸味をプラス！
中華のプロが教える激うま餃子レシピです。
【材料】
豚ひき肉、塩、砂糖、こしょう、醤油、おろし生姜、みかんゼリー、片栗粉、こま油、ニラ、餃子の皮、お湯
鶏肉のフライパンみそトマト煮
2025-02-08 (公開)
鶏肉とトマトＷの旨みで大満足！
フライパンひとつでできる話題のワンパン料理です。
【材料】
マッシュルーム、玉ねぎ、鶏もも肉、オリーブオイル、塩、こしょう、カットトマト缶、酒、みそ、ローリエ
きのこのみそ生姜炊き込みご飯
2025-02-08 (公開)
きのこを複数使うのが旨みアップのポイント！
味噌を入れることで、香ばしいおこげも楽しめます。
【材料】
生姜、米、水、青ネギ、みそ、酒、みりん、しめじ、まいたけ、エリンギ
白菜みそグラタン
2025-02-08 (公開)
みそでコクと旨みをプラスした奥深い味のホワイトソースが白菜の甘みと相性抜群！
【材料】
バター、白菜、ベーコン、薄力粉、牛乳、みそ、こしょう、ピザ用チーズ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
土曜はナニする！？で話題のカルディレシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
土曜はナニする！？（2023/10/21）
放送局：フジテレビ系列
毎週土曜日8:30 - 9:55
出演者：山里亮太(南海キャンディーズ) 宇賀なつみ、水田信二（和牛）白石美帆 笑い飯 渋谷凪咲（ＮＭＢ４８）伊沢拓司 岡田結実 ギャロップ 中田英寿 西岡星汰 他