2023年5月26日のフジテレビ系『ノンストップ』~中山優馬さんのゆうまいごはん~で放送された、「タコのチヂミ」のレシピ・作り方をご紹介します。
天ぷら粉を使ってすぐに真似できる簡単チヂミです。タコ、長いもなど具材もたっぷりでボリューミー!
お茶のティーバッグと塩をあわせた“緑茶塩”でサッパリ頂きます♪
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※画像出典元:フジテレビ系ノンストップ
タコのチヂミのレシピ

天ぷら粉をつかってすぐに作れる、お手軽和風チヂミです。
香味野菜とタコをたっぷり使ってボリューム満点!緑茶と塩を混ぜた緑茶塩でスッキリ頂きます♪
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ゆでダコ | 120g | 長イモ | 120g | ミョウガ | 2個 | 長ネギ | 1/3本 | 青ジソ | 5枚 | ゴマ油 | 大さじ2 |
天ぷら粉 | 大さじ8 | しょうゆ | 小さじ1 | 水 | 大さじ6 |
緑茶のティーバッグ(中身を出す) | 小さじ1 | 塩 | 小さじ1 |
- タコは1cm強の角切りに、長イモは皮をむいて1.5cmの角切りにする。ミョウガは縦に薄切りに、長ネギは斜め薄切りにする。青ジソはちぎる。
- ボウルに<生地>を入れて混ぜ合わせ、(1)の具材を加えて混ぜる。
- フライパンにゴマ油(大さじ1)を中火で熱し、(2)の生地を広げて焼く。焼き色がついたら裏返し、鍋肌からゴマ油(大さじ1)を回し入れてカリッと焼き上げる。
- 食べやすい大きさに切って器に盛り、混ぜ合わせた<緑茶塩>を添えれば完成です。
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ノンストップの最新レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
豚ひき肉かたまり焼き
2022-06-08 (公開)
ひき肉をパックのまま調理するので、とっても簡単!
食べ応え満点のメイン料理です。
【材料】
豚ひき肉、マヨネーズ、片栗粉、ケチャップ
鶏とカブの和風シチュー
2022-03-21 (公開) / 2023-02-25 (更新)
隠し味の味噌でご飯によく合う!まろやかな味わいの和風シチューの作り方です。
【材料】
鶏もも肉、カブ、にんじん、玉ねぎ、塩、こしょう、サラダ油、牛乳、だし汁、みりん、薄口しょうゆ、味噌、水、片栗粉
和風ルーロー飯
2022-03-18 (公開) / 2023-04-05 (更新)
人気台湾料理「ルーローハン」を和風にアレンジしました。
長ねぎの甘さ、千切りショウガの辛みでクセになる!よく混ぜて食べるのがオススメ♪
【材料】
豚バラ塊肉、長ねぎ、塩、砂糖、ゆで卵、こしょう、温かいご飯、酒、しょうゆ、水、千切りショウガ、練りからし、酢
ピーマンのくたくた煮
2022-07-19 (公開) / 2023-02-25 (更新)
笠原シェフが教えてくれたのは、ピーマンをクタクタに煮て、ピーマン嫌いのお子様っも大喜びの調理法です。
【材料】
ピーマン、ごま油、だし、しょうゆ、酒、砂糖、かつお節
新ごぼうの甘酢漬け
2023-05-30 (公開)
一流和食料理人の笠原シェフが教えてくれたのは、旬の新ゴボウとさきイカを使った簡単タタキごぼうです。
【材料】
新ごぼう、さきイカ、すりごま、一味とうがらし、酢、水、砂糖、薄口しょうゆ
新ごぼうと納豆のかき揚げ
2023-05-30 (公開)
シャキシャキのゴボウと、ネバネバの納豆の食感が楽しい新感覚のかき揚げです。
辛子を加えた大根おろし、塩、レモンで味変しながら楽しめます♪
【材料】
新ゴボウ、納豆、大根、辛子、長ネギ、サラダ油、塩、レモン、小麦粉、水、マヨネーズ、片栗粉、だし汁、しょうゆ、みりん、砂糖
豆苗の梅あえ
2023-05-23 (公開)
一流和食料理人の笠原シェフが教えてくれたのは、豆苗を使ったサッと簡単に作れるおかずです。
笠原さんのお店でも出す人気メニューの再現レシピです♪
笠原さんのお店では、白身魚の刺身で巻くのが定番!他にも、ご飯や冷奴に乗せたりアレンジできます。
【材料】
豆苗、梅干し、いりごま
鶏団子と豆苗の蒸し煮
2023-05-23 (公開)
ボリューム満点の鶏団子と、歯ざわりのいい豆苗を合わせた一皿です。
パン粉を入れた団子はジューシー!塩昆布のうま味をまとった豆苗との相性は抜群です♪
【材料】
鶏ひき肉、豆苗、シイタケ、長ネギ、ニンニク、サラダ油、パン粉、しょうゆ、みりん、ゴマ油、おろしショウガ、塩、コショウ、水、酒、塩昆布、粉チーズ、黒こしょう
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ノンストップ!NONSTOP!ESSEエッセ(2023/5/26)
放送局:フジテレビ系列
月曜~金曜9時55分~11時25分
出演者:設楽統(バナナマン)、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、中山優馬 他
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