2023年3月24日のフジテレビ系『ノンストップ』～坂本昌行のOneDish～で放送された、「カジキのパン粉焼き」のレシピ・作り方をご紹介します。
にんにくの風味が効いたパン粉をまぶしてカリッと焼いたカジキに、海苔とわさびのクリームソースをたっぷりかけた一品です。
※画像出典元：フジテレビ系ノンストップ
かじきのパン粉焼きのレシピ
ガーリックパン粉をまぶしてカリッと焼いたカジキに磯の香りが香るのりソースが相性抜群！
⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
| カジキ | 2切れ | 塩 | ふたつまみ | 生クリーム | 100cc | ワサビ | 小さじ1/2 | ミニトマト | 3個 |
| パン粉 | 大さじ3 | ニンニク | 1かけ(すりおろす) | オリーブオイル | 大さじ2 |
| 焼きのり（全形・ちぎる） | 1枚 | しょうゆ | 小さじ1 | 水 | 100cc |
- ミニトマトはヘタを除いて4等分に切る。
- カジキは半分に切って両面に塩をふる。＜Ａ＞混ぜ合わせ、カジキの全面にまぶす。
- フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、カジキを並べて両面焼く。
- 小さめのフライパンに＜Ｂ＞を入れて中火にかける。沸騰したら生クリームを加え、少しとろみがついてきたら火を止め、ワサビを加えて混ぜる。
- カジキに火が通ったら器に盛って、海苔クリームソースをかける。ミニトマトを散らしたら、完成です。
ノンストップの最新レシピ
【表示順】：人気順 ：日付順
豚ひき肉かたまり焼き
2022-06-08 (公開) ／ 2023-06-09 (更新)
ひき肉をパックのまま調理するので、とっても簡単！
食べ応え満点のメイン料理です。
【材料】
豚ひき肉、マヨネーズ、片栗粉、ケチャップ
油揚げの甘辛煮
2023-03-28 (公開) ／ 2024-03-02 (更新)
一流和食料理人の笠原シェフが教えてくれたのは、油揚げを使った簡単メニュー！油揚げの甘辛煮です。
作っておくと便利に使える万能食材になります。そばやそうめんのトッピングや、きゅうりなどの野菜を和えるだけでもりっぱな一品になります。
【材料】
油揚げ、水、酒、しょうゆ、砂糖
チンゲン菜サラダ
2022-11-01 (公開) ／ 2023-09-09 (更新)
笠原シェフが教えてくれたのは、チンゲンサイを使った簡単副菜です。
生のチンゲン菜をサラダのように食べる、新感覚のメニューです。
【材料】
ごま油、酢、塩昆布、おろしニンニク、いりごま
鶏とカブの和風シチュー
2022-03-21 (公開) ／ 2023-02-25 (更新)
隠し味の味噌でご飯によく合う！まろやかな味わいの和風シチューの作り方です。
【材料】
鶏もも肉、カブ、にんじん、玉ねぎ、塩、こしょう、サラダ油、牛乳、だし汁、みりん、薄口しょうゆ、味噌、水、片栗粉
茂出木流ビーフストロガノフ
2026-04-01 (公開)
ちょっとごちそう感のあるビーフストロガノフを家庭で美味しく作るレシピです。
大ぶりに切った食べごたえのある牛肉に、野菜もたっぷり！旨みのある濃厚なソースとよくからみます。
【材料】
牛ステーキ肉、塩、コショウ、小麦粉、タマネギ、パプリカ、シメジ、ニンニク、オリーブオイル、バター、生クリーム、ご飯、パセリ、赤ワイン、砂糖、トマトケチャップ、中濃ソース、ブイヨンスープ、プレーンヨーグルト、レモン汁
タケノコの黒こしょう塩きんぴら
2026-03-31 (公開)
細切りにしたたけのこのシャキシャキ食感をいかして、塩味のきんぴらを作ります。
黒こしょうがピリッときいて、副菜やおつまみにぴったりの一品です。
【材料】
たけのこ水煮、ごま油、酒、砂糖、塩、黒こしょう
タケノコの炊き込みご飯
2026-03-31 (公開)
旬のたけのこを使ったコクと旨みたっぷりの炊き込みご飯。
炒めたわかめの梅あえをトッピングして、豊かな香りを楽しんで。
【材料】
タケノコ、米、塩蔵ワカメ、梅干し、天かす、サラダ油、白いりゴマ、水、酒、薄口しょうゆ、酒、みりん
鶏肉のてりたま丼
2026-03-27 (公開)
鶏の照り焼き＋スクランブルエッグをのっけたボリュームどんぶり！
食べ盛りのお子さんも大喜びすること間違いなしの一品です。
【材料】
鶏もも肉、玉ねぎ、卵、サラダ油、ごま油、温かいご飯、白いりごま、万能ネギ、みりん、牛乳、しょうゆ、砂糖、酒
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ノンストップ！NONSTOP!ESSEエッセ（2023/3/24）
放送局：フジテレビ系列
月曜～金曜9時55分～11時25分
出演者：設楽統（バナナマン）、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、坂本昌行 他