【ノンストップ】春菊とタコのチヂミのレシピ。坂本昌行さんのワンディッシュ(2月3日)

【ノンストップ】春菊とタコのチヂミのレシピ。坂本昌行さんのワンディッシュ(2月3日)

2023年2月3日のフジテレビ系『ノンストップ』~坂本昌行のOneDish~で放送された、「春菊とたこのチヂミ」のレシピ・作り方をご紹介します。

にらの代わりに香り豊かな春菊をたっぷり使った新感覚のチヂミです。たこのプリプリ食感も良いアクセントに!

※画像出典元:フジテレビ系ノンストップ

春菊とタコのチヂミのレシピ


ノンストップ春菊とタコのチヂミ

完成画像はイメージです。


今日坂本さんが教えてくれたのは、春菊の独特の味わいが食欲をそそるチヂミです。
 
旬の春菊とタコで具沢山のボリューム満点!両面をカリッと焼き上げるのがポイントです♪

ダウンロードなし!脳トレ無料ゲーム!

材料【2人分】 ※1人分 約395kcal
ゆでタコ80g
春菊100g
タマネギ/14個
サラダ油大さじ2
ごま油大さじ1/2
<生地>
1個
小麦粉50g
片栗粉30g
しょうゆ小さじ1
ひとつまみ
60cc
<タレ ※混ぜ合わせておく>
しょうゆ大さじ2
タバスコ小さじ1/2

ノンストップの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. タコは5mm厚さの輪切りにする。春菊は茎と葉に分け、茎は小口切り、葉は長さを半分に切る。タマネギは薄切りにする。
  2. 生地をつくる。ボウルに卵を入れてよく溶き、小麦粉、片栗粉、しょうゆ、塩、水を加えて混ぜる。
  3. 生地に、(1)のタコ、春菊、タマネギを加えてざっくりと混ぜる。
  4. フライパンにサラダ油(大さじ1)を熱し、(3)を流し入れる。片面が焼けたら返し、鍋肌から残りのサラダ油を回し入れて焼く。
  5. 両面焼けたら、もう一度返し、鍋肌からゴマ油を回し入れ、さらに両面カリッと焼き上げる。
  6. 食べやすい大きさに切って器に盛り、混ぜ合わせた<タレ>を添えれば完成です。



ノンストップの最新レシピ

新しょうがのきんぴら

2025-07-08 (公開)

笠原将弘シェフが教えてくれたのは、笠原さんのお店でも人気の付け合せ“新しょうがのきんぴら”です。
 
おかずでもおつまみでも行ける、大人の新感覚きんぴらの作り方です♪

新ショウガのきんぴら

【材料】

新しょうが、ごま油、酒、しょうゆ、砂糖、白いりごま

 

カツオの漬け丼

2025-07-08 (公開)

新生姜をたっぷり混ぜて炊き上げたご飯に、カツオの漬けを乗せた贅沢などんぶりです。

爽やかなショウガの香りと薬味が暑い日でも食欲をそそります・

かつおの漬け丼

【材料】

米、カツオ、新ショウガ、ミョウガ、万能ネギ、白いりごま、水、酒、昆布、塩、しょうゆ、みりん、卵黄

 

蒸し鶏のごま和え

2025-07-08 (公開)

簡単&美味しい!夏にオススメの火を使わないズボラ飯です。
 
レンジで3分で作る蒸し鶏です♪

【材料】

鶏むね肉、ブロッコリー、塩、酒、ポン酢、すりごま

 

七五三掛流ピーマンの肉づめ

2025-07-04 (公開)

大人も子どももみんな大好きなピーマンの肉詰めを七五三掛流にアレンジ!

デミソースとともに、特製カレーヨーグルトソースを添えて、味変を楽しんで。

ピーマンの肉詰め

【材料】

ピーマン、片栗粉、サラダ油、酒、水、ベビーリーフ、合いびき肉、タマネギ、パン粉、卵、塩、コショウ、ナツメグ、トマトケチャップ、ウスターソース、水、バター、水きりヨーグルト、カレー粉

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ!NONSTOP!ESSEエッセ(2023/2/3)
放送局:フジテレビ系列
月曜~金曜9時55分~11時25分
出演者:設楽統(バナナマン)、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、坂本昌行 他

ノンストップ人気記事一覧