キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【ノンストップ】特製ゴボ天のレシピ。坂本昌行さんのワンディッシュ（12月16日）

【ノンストップ】特製ゴボ天のレシピ。坂本昌行さんのワンディッシュ（12月16日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. ノンストップのレシピ
  4. 【ノンストップ】特製ゴボ天のレシピ。坂本昌行さんのワンディッシュ（12月16日）

2022年12月16日のフジテレビ系『ノンストップ』～坂本昌行のOneDish～で放送された、「特製ゴボ天（ごぼうの天ぷら）」のレシピ・作り方をご紹介します。

薄く切ったごぼうとニンジンをカリッと揚げた特大のかき揚げです。牛肉も入って食べ応え満点！

※画像出典元：フジテレビ系ノンストップ

目次

特製ゴボウ天のレシピ


ノンストップゴボ天
完成画像はイメージです。
材料【2人分】
牛切り落とし肉200g
ごぼう（太めのもの）30cm（150g）
ニンジン1本（50g）
てんぷら粉適量
揚げ油適量
＜Ａ＞
酒小さじ1
みりん小さじ1
しょうゆ小さじ1
＜Ｂ＞
昆布茶小さじ1
湯100cc
粉山椒小さじ1/4

⇒ ノンストップの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 牛肉をボウルに入れ、＜Ａ＞を加えて揉み込み、下味をつける。
  2. ごぼうは皮をこそげ落とし、ピーラーで長めの薄切りにする。水でさっと洗い、ペーパーで水気を拭く。
  3. にんじんもピーラーで長めの薄切りにする。
  4. 別のボウルにてんぷら粉（50g）と水（80cc）を入れて混ぜ、衣を作る。
  5. 牛肉にごぼうとにんじんを加えて合わせ、２つのボウルに等分に分ける。てんぷら粉を大さじ1ずつまぶし、衣をつける。
  6. 揚げ油を170度に熱し、（５）を半量ずつ入れ、丸く形を整えながら5~6分じっくりと揚げる。両面カリッと揚がったら取り出し、残りも同様に揚げる。
  7. ＜Ｂ＞を混ぜ合わせて天つゆを作る。
  8. （６）をお皿に盛り、天つゆを添えたら完成です。



ノンストップの最新レシピ

一覧

新しょうがのきんぴら

2025-07-08 (公開)

笠原将弘シェフが教えてくれたのは、笠原さんのお店でも人気の付け合せ“新しょうがのきんぴら”です。
　
おかずでもおつまみでも行ける、大人の新感覚きんぴらの作り方です♪

新ショウガのきんぴら

【材料】

新しょうが、ごま油、酒、しょうゆ、砂糖、白いりごま

　

カツオの漬け丼

2025-07-08 (公開)

新生姜をたっぷり混ぜて炊き上げたご飯に、カツオの漬けを乗せた贅沢などんぶりです。

爽やかなショウガの香りと薬味が暑い日でも食欲をそそります・

かつおの漬け丼

【材料】

米、カツオ、新ショウガ、ミョウガ、万能ネギ、白いりごま、水、酒、昆布、塩、しょうゆ、みりん、卵黄

　

蒸し鶏のごま和え

2025-07-08 (公開)

簡単＆美味しい！夏にオススメの火を使わないズボラ飯です。
　
レンジで3分で作る蒸し鶏です♪

【材料】

鶏むね肉、ブロッコリー、塩、酒、ポン酢、すりごま

　

七五三掛流ピーマンの肉づめ

2025-07-04 (公開)

大人も子どももみんな大好きなピーマンの肉詰めを七五三掛流にアレンジ！

デミソースとともに、特製カレーヨーグルトソースを添えて、味変を楽しんで。

ピーマンの肉詰め

【材料】

ピーマン、片栗粉、サラダ油、酒、水、ベビーリーフ、合いびき肉、タマネギ、パン粉、卵、塩、コショウ、ナツメグ、トマトケチャップ、ウスターソース、水、バター、水きりヨーグルト、カレー粉

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ！NONSTOP!ESSEエッセ（2022/12/16）
放送局：フジテレビ系列
月曜～金曜9時55分～11時25分
出演者：設楽統（バナナマン）、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、坂本昌行　他

▶ノンストップ人気記事一覧