キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【ノンストップ】特製ゴボ天のレシピ。坂本昌行さんのワンディッシュ（12月16日）

【ノンストップ】特製ゴボ天のレシピ。坂本昌行さんのワンディッシュ（12月16日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. ノンストップのレシピ
  4. 【ノンストップ】特製ゴボ天のレシピ。坂本昌行さんのワンディッシュ（12月16日）

2022年12月16日のフジテレビ系『ノンストップ』～坂本昌行のOneDish～で放送された、「特製ゴボ天（ごぼうの天ぷら）」のレシピ・作り方をご紹介します。

薄く切ったごぼうとニンジンをカリッと揚げた特大のかき揚げです。牛肉も入って食べ応え満点！

※画像出典元：フジテレビ系ノンストップ

目次

特製ゴボウ天のレシピ


ノンストップゴボ天
材料【2人分】
牛切り落とし肉200g
ごぼう（太めのもの）30cm（150g）
ニンジン1本（50g）
てんぷら粉適量
揚げ油適量
＜Ａ＞
酒小さじ1
みりん小さじ1
しょうゆ小さじ1
＜Ｂ＞
昆布茶小さじ1
湯100cc
粉山椒小さじ1/4

⇒ ノンストップの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 牛肉をボウルに入れ、＜Ａ＞を加えて揉み込み、下味をつける。
  2. ごぼうは皮をこそげ落とし、ピーラーで長めの薄切りにする。水でさっと洗い、ペーパーで水気を拭く。
  3. にんじんもピーラーで長めの薄切りにする。
  4. 別のボウルにてんぷら粉（50g）と水（80cc）を入れて混ぜ、衣を作る。
  5. 牛肉にごぼうとにんじんを加えて合わせ、２つのボウルに等分に分ける。てんぷら粉を大さじ1ずつまぶし、衣をつける。
  6. 揚げ油を170度に熱し、（５）を半量ずつ入れ、丸く形を整えながら5~6分じっくりと揚げる。両面カリッと揚がったら取り出し、残りも同様に揚げる。
  7. ＜Ｂ＞を混ぜ合わせて天つゆを作る。
  8. （６）をお皿に盛り、天つゆを添えたら完成です。



ノンストップの最新レシピ

一覧

長芋そうめん

2023-01-31 (公開)

和食の名店「賛否両論」の笠原シェフが教えてくれたのは、長芋そうめんの作り方です。
　
「賛否両論」でも人気のメニューの再現レシピです。

ノンストップ長イモそうめん

【材料】

長イモ、めんつゆ、ワサビ、海苔

　

長いものごまスープ煮

2023-01-31 (公開)

笠原シェフが教えてくれたのは、担々風のコクとうま味が染みる、大満足の一品です。
　
すりごま、牛乳でコクのあるクリーミーなスープがクセになります♪

ノンストップ長芋のごまスープ煮

【材料】

長イモ、豚ひき肉、長ねぎ、にんにく、ごま油、塩、粉山椒、糸とうがらし、だし汁、しょうゆ、みりん、酢、牛乳、すりごま、ラー油

　

ブリの竜田揚げ さわやか香味ダレ

2023-01-27 (公開)

中華の人気メニュー“油淋鶏（ユーリンチー）”をブリを使ってアレンジします！
　
カリッと揚げたブリに、ユズ風味の香味タレをたっぷり！野菜もモリモリ食べられる絶品メニューの作り方です♪

ノンストップブリの竜田揚げ香味ダレ

【材料】

ブリ、焼肉のタレ、もやし、豆苗、塩、片栗粉、揚げ油、長ねぎ、にんにく、しょうが、酢、しょうゆ、砂糖、ユズのしぼり汁、ユズの皮、ごま油

　

上海風焼きそば

2023-01-25 (公開)

いつもの焼きそばをワンランクアップ！魚介やキノコ、野菜炒めミックスなどお好きな具材でも楽しめます♪

ノンストップ上海風焼きそば

【材料】

中華蒸し麺、豚バラ薄切り肉、キャベツ、にんじん、タマネギ、ピーマン、モヤシ、ごま油、しょうゆ、鶏がらスープ、酒、オイスターソース、砂糖、こしょう

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ！NONSTOP!ESSEエッセ（2022/12/16）
放送局：フジテレビ系列
月曜～金曜9時55分～11時25分
出演者：設楽統（バナナマン）、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、坂本昌行　他

▶ノンストップ人気記事一覧