キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【ノンストップ】特製ゴボ天のレシピ。坂本昌行さんのワンディッシュ（12月16日）

【ノンストップ】特製ゴボ天のレシピ。坂本昌行さんのワンディッシュ（12月16日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. ノンストップのレシピ
  4. 【ノンストップ】特製ゴボ天のレシピ。坂本昌行さんのワンディッシュ（12月16日）

2022年12月16日のフジテレビ系『ノンストップ』～坂本昌行のOneDish～で放送された、「特製ゴボ天（ごぼうの天ぷら）」のレシピ・作り方をご紹介します。

薄く切ったごぼうとニンジンをカリッと揚げた特大のかき揚げです。牛肉も入って食べ応え満点！

※画像出典元：フジテレビ系ノンストップ

目次

特製ゴボウ天のレシピ


ノンストップゴボ天
完成画像はイメージです。
材料【2人分】
牛切り落とし肉200g
ごぼう（太めのもの）30cm（150g）
ニンジン1本（50g）
てんぷら粉適量
揚げ油適量
＜Ａ＞
酒小さじ1
みりん小さじ1
しょうゆ小さじ1
＜Ｂ＞
昆布茶小さじ1
湯100cc
粉山椒小さじ1/4

⇒ ノンストップの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 牛肉をボウルに入れ、＜Ａ＞を加えて揉み込み、下味をつける。
  2. ごぼうは皮をこそげ落とし、ピーラーで長めの薄切りにする。水でさっと洗い、ペーパーで水気を拭く。
  3. にんじんもピーラーで長めの薄切りにする。
  4. 別のボウルにてんぷら粉（50g）と水（80cc）を入れて混ぜ、衣を作る。
  5. 牛肉にごぼうとにんじんを加えて合わせ、２つのボウルに等分に分ける。てんぷら粉を大さじ1ずつまぶし、衣をつける。
  6. 揚げ油を170度に熱し、（５）を半量ずつ入れ、丸く形を整えながら5~6分じっくりと揚げる。両面カリッと揚がったら取り出し、残りも同様に揚げる。
  7. ＜Ｂ＞を混ぜ合わせて天つゆを作る。
  8. （６）をお皿に盛り、天つゆを添えたら完成です。



ノンストップの最新レシピ

一覧

なすとひき肉のキーマカレー

2025-08-29 (公開)

フライパン一つで作れるお手軽キーマカレーです。

とろとろのナスの旨みが肉肉しいキーマカレーと相性抜群！

特製のヨーグルトソースで味変を楽しんで。

キーマカレー

【材料】

ナス、豚ひき肉、ピーマン、タマネギ、オリーブオイル、オイスターソース、温かいご飯、卵黄、万能ネギ、ショウガ、ニンニク、水、カレールウ、しょうゆ、みりん、キュウリ、塩、プレーンヨーグルト

　

トマトのファルシー

2025-08-27 (公開)

おもてなしにも使えるおしゃれなフレンチ。

くり抜いたトマトで濃厚ソースも作ります！

トマトのファルシー

【材料】

トマト、合いびき肉、オリーブオイル、コショウ、イタリアンパセリ、玉ねぎ、ナス、塩、水

　

ミョウガタルタル

2025-08-26 (公開)

「恵比寿 賛否両論」オーナーシェフ！和食の達人笠原シェフが教えてくれたのは、旬のみょうがを使ったタルタルソースです。
　
和のイメージのみょうがを洋風のソースに仕上げます♪
揚げ物との相性が抜群！トーストやご飯に合わせるのもおすすめです

ミョウガタルタル

【材料】

ミョウガ、マヨネーズ、しょうゆ、からし、砂糖

　

ナスと鶏もも肉の田舎煮

2025-08-26 (公開)

ジューシーな鶏肉とナスのこっくり煮物です。

すりごまであえたミョウガがアクセント！作り置きにもおすすめ。

なすと鶏肉の田舎煮

【材料】

ナス、鶏もも肉、ごま油、ミョウガ、白すりゴマ、酒、砂糖、ショウガ、水、しょうゆ、みりん

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ！NONSTOP!ESSEエッセ（2022/12/16）
放送局：フジテレビ系列
月曜～金曜9時55分～11時25分
出演者：設楽統（バナナマン）、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、坂本昌行　他

▶ノンストップ人気記事一覧