キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【相葉マナブ】なすの焼き浸しのレシピ。茨城ブランドなすで旬の産地ご飯（8月14日）

【相葉マナブ】なすの焼き浸しのレシピ。茨城ブランドなすで旬の産地ご飯（8月14日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. 相葉マナブのレシピ
  4. 【相葉マナブ】なすの焼き浸しのレシピ。茨城ブランドなすで旬の産地ご飯（8月14日）


作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

相葉まなぶなすの焼き浸し
完成画像はイメージです。

2022年8月14日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～で放送された、「なすの焼き浸し」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは茨城県。この地で栽培されるのは、太陽をたっぷり浴びて“黒いダイヤ”とも呼ばれるブランド食材“奥久慈なす”です。

煮てよし、焼いてよし、炒めてもよしの究極のナスを使った絶品料理を、農家の奥様から学びます！

※画像出典元：テレビ朝日系 相葉マナブ

目次

なすの焼き浸しのレシピ


めんつゆで簡単！味シミシミのナスの焼き浸しです。温かくても冷やしても美味しい、なすの定番メニューの作り方です。

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【2人分】
ナス2本
ごま油大さじ1
水100cc
めんつゆ（3倍濃縮）50cc
＜仕上げ＞
かつお節適量

⇒ 釜－１グランプリのレシピ一覧はコチラ

⇒ 同日放送の、なすレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. なすを半分に切り、斜めに切込みを入れる。
  2. フライパンにごま油をひき、ナスの皮目を下にして2分焼く。ひっくり返して、さらに2分焼く。
  3. めんつゆ、水を加えて、煮からめる。
  4. お皿に盛り付け、かつお節をかけたら完成です。



相葉マナブで紹介された最新レシピ

一覧

シュワトマそうめんつゆ

2026-07-12 (公開)

夏でもさっぱり＆ひんやり！トマトで楽しむアレンジそうめんレシピです
　
トマトの酸味と炭酸水の爽快さがベストマッチ！この夏試したい新感覚そうめんタレのつくり方♪

【材料】

トマト、炭酸水、めんつゆ、そうめん、粉チーズ、オリーブオイル、ごま油、シソ、みょうが

　

新じゃがのいももち

2026-07-12 (公開)

じゃがいも農家直伝の新感覚じゃがいもメニュー！もちっとした食感がヤミツキになる“いももち”の作り方です

【材料】

新じゃがいも、片栗粉、小麦粉、サラダ油、しょうゆ、砂糖、みりん、酒

　

新じゃがのミートソース焼き

2026-07-12 (公開)

一品で大満足！食べごたえ抜群の新じゃがのミートソース焼きです。

新じゃがのミートソース焼き

【材料】

新じゃが、合いびき肉、塩、こしょう、ケチャップ、中濃ソース、酒、オリーブオイル、ピザ用チーズ

　

新じゃがのポテトサラダ

2026-07-12 (公開)

超定番じゃがいもメニュー！隠し味のカレー粉のパンチで箸が止まらない、新じゃがのポテトサラダの作り方です

ポテサラ

【材料】

新じゃが、たまねぎ、きゅうり、ハム、コーン、塩、こしょう、カレー粉、酢、マヨネーズ

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題のなすレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2022/8/14）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、　他


⇒ 相葉マナブ人気記事一覧はコチラ