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【モニタリング】ふわふわささみとニラダレのレシピ。平野レミさんの料理に田中圭さんが挑戦！上野樹里さんにサプライズ料理（4月14日）

【モニタリング】ふわふわささみとニラダレのレシピ。平野レミさんの料理に田中圭さんが挑戦！上野樹里さんにサプライズ料理（4月14日）
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平野レミふわふわささみとニラダレ
完成画像はイメージです。

2022年4月14日のＴＢＳ系『人間観察バラエティ モニタリング』で放送された「ふわふわささみとニラダレ」のレシピと作り方をご紹介します。

今日は田中圭さんがコストコで爆買い！大人気の料理愛好家平野レミさんに伝授された絶品メニューで、上野樹里さんにサプライズ！

目次

平野レミさんのふわふわささみとニラダレのレシピ


筋トレ大好き田中さんのリクエストに、平野レミさんが教えてくれたのは鶏ささみを使った絶品レシピです。
　
ササミをシットリ仕上げるレミ技は必見！ニラを使ったレミさん秘伝のタレは、ササミだけではなくいろんな料理に使えます。

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材料【２～３人分】
ササミ
＜秘伝のタレ＞
ニラ50g
しょうゆ100㏄
削り節1パック
作り方【調理時間：20分】
  1. 鍋にお湯を沸騰させ、火を止めてささみを入れる。フタをして3分余熱で火を通したら、取り出してお皿に乗せ、ラップをかけてさらに2分放置する。
    ゆっくり中まで加熱することで、しっとりと柔らかく仕上がります。
  2. ニラはみじん切りにする。
  3. 鍋にしょうゆ、削り節を入れて火にかける。沸騰したらニラを入れて火を止める。
    レミさん特製のニラだれ。時間が経てばたつほど美味しくなります。
  4. お皿にささみを盛り付け、ニラダレをかけたら完成です。


平野レミさんの人気レシピ

一覧

平野レミさんのレシピ本とプロフィール紹介

平野レミさんのプロフィール

シャンソン歌手を本業としながら、料理上手が評判を呼び「料理愛好家」としてテレビ、雑誌など多方面で活躍。アイデアあふれる、おいしくて楽しい料理が人気。キッチングッズの開発を手がけるほか、全国の特産物を用いた料理で全国の村（町）おこしにも参加し好評を得ている。

【平野レミさん著書】



まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回はモニタリングで話題の平野レミさんの絶品レシピ、ふわふわささみとニラダレについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ニンゲン観察バラエティモニタリング（2022/4/14）
放送局：ＴＢＳ系列
木曜よる８時から放送開始
出演者：ラックマヨネーズ、川口春奈、小泉孝太郎、笹野高史、NAOTO、ハリセンボン、　他

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