
2021年7月31日のフジテレビ系『土曜はナニする!?』で放送された、「超時短レンチン スパイスカレー」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日の予約が取れない10分ティーチャーでは、元現役東大院生の印度カリー子さんが登場し、夏バテ解消に効果抜群な超簡単スパイスカレーのレシピを伝授!
印度カリー子さんのレンチン超簡単スパイスカレーのレシピ
タクコミックス(タクコMIX)
2021-07-31 (公開) / 2022-06-04 (更新)
100円ショップでも手軽に手に入るターメリック、クミン、コリアンダーのパウダーを混ぜ合わせるだけ!
カレー粉の代わりとして使ったり、肉や野菜の味付けに使うと本格的なスパイスの香りが食欲を引き立てます。
辛さはないので、大人向けには唐辛子を足しても◎
【材料】
ターメリック、クミン、コリアンダー
爆速チキンカレー
2021-07-31 (公開) / 2022-06-02 (更新)
加熱時間はたったの3分!
プリプリのチキンで食べ応え満点の本格チキンカレーです。
【材料】
トマト、鶏もも肉、ヨーグルト、チューブニンニク、チューブしょうが、フライドオニオン、タクコMIX、塩、チリパウダー
ナスの絶品キーマカレー
2021-07-31 (公開) / 2022-05-27 (更新)
夏野菜の王様ナスはカレーと最強の組み合わせ!
カレーの旨味をたっぷりすったジューシーな茄子が絶品です。
【材料】
ナス、トマト、あいびき肉、ヨーグルト、チューブニンニク、チューブしょうが、フライドオニオン、タクコMIX、塩
世界最速サバキーマカレー
2021-07-31 (公開) / 2022-05-29 (更新)
人気のさばの水煮缶を使ったお手軽さばカレー。
骨ごと食べられて栄養満点!タクコミックスとの相性もバッチリです。
【材料】
トマト、サバの水煮缶、塩、ヨーグルト、チューブニンニク、チューブしょうが、フライドオニオン、タクコMIX
スパイスカレーうどん
2021-07-31 (公開) / 2022-05-27 (更新)
冷凍うどんにカリー子さん特製カレーを合わせた絶品カレーうどん!
タクコミックスに味噌やしょうゆをプラスすることで、うどんとの相性も抜群に!
【材料】
豚ひき肉、冷凍うどん、卵黄、チューブニンニク、チューブしょうが、フライドオニオン、タクコMIX、味噌、しょうゆ、ごま油、砂糖、ブラックペッパー
海の幸ゴロゴロ南国カレー
2021-07-31 (公開) / 2022-05-21 (更新)
シーフードミックスとトマトを使って作る、海鮮の旨味たっぷりシーフードカレー。
ターメリックライスと一緒にいただきます。
【材料】
トマト、冷凍シーフードミックス、チューブニンニク、チューブしょうが、フライドオニオン、タクコMIX、塩、ココナッツミルクパウダー、レモン汁、砂糖、米、ターメリック、水
印度カリー子さんのスパイスカレー人気レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
グレイビー
2020-09-10 (公開) / 2021-02-18 (更新)
スパイスカレーの素になる「グレイビー」のレシピです。
まとめて作っておけば、冷凍庫で1か月保存可能で、食べたいときに、すぐ美味しいスパイスカレーが作れます!
【材料】
生姜、にんにく、玉ねぎ、サラダ油、トマト、ターメリック、クミン、コリアンダー、塩
グレイビー
2020-09-10 (公開) / 2021-02-18 (更新)
スパイスカレーの素になる「グレイビー」のレシピです。
まとめて作っておけば、冷凍庫で1か月保存可能で、食べたいときに、すぐ美味しいスパイスカレーが作れます!
【材料】
生姜、にんにく、玉ねぎ、サラダ油、トマト、ターメリック、クミン、コリアンダー、塩
印度カリー子さんのレシピ本とプロフィール紹介
印度カリー子。1996年11月生まれ、宮城県育ち。東京大学大学院で食品科学の観点から香辛料の研究し、スパイス初心者のための専門店 香林館(株)代表取締役。
公式ブログ
公式Twitter
【印度カリー子さんの著書】
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
土曜はナニする!?(2021/7/31)
放送局:フジテレビ系列
毎週土曜日8:30 - 9:55
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ) 宇賀なつみ、白石美帆 石田明(NON STYLE) 生見愛瑠 塩野瑛久 中田圭祐 デヴィ夫人 アンガールズ 高橋みなみ 峯岸みなみ 髙橋優斗(HiHi Jets/ジャニーズJr.) 他
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