2021年7月31日のフジテレビ系『土曜はナニする!?』で放送された、超時短レンチンスパイスカレー「レンジで3分!爆速チキンカレー」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日の予約が取れない10分ティーチャーでは、元現役東大院生の印度カリー子さんが登場し、夏バテ解消に効果抜群な超簡単スパイスカレーのレシピを伝授!
レンジで3分!爆速チキンカレーのレシピ
加熱時間はたったの3分!
プリプリのチキンで食べ応え満点の本格チキンカレーです。
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トマト | 1/2個 | 鶏もも肉 | 150g | ヨーグルト | 大さじ1 |
チューブニンニク | 小さじ1 | チューブしょうが | 小さじ1 | フライドオニオン | 大さじ1 | タクコMIX | 小さじ1 | 塩 | 小さじ1/2 |
チリパウダー(一味唐辛子でOK) | 小さじ1/4 |
⇒同日放送の印度カリー子さんのレンチンスパイスカレー一覧を見る
- トマトはざく切り、鶏もも肉は小さめの一口大にカットする。
- 耐熱容器に、切ったトマト、鶏もも肉、<A>を入れ軽く混ぜ合わせる。フライドオニオンを使うことで、玉ねぎを炒める作業を時短します。辛さを足したい場合は、チリパウダーも合わせて入れます。
- ふんわりラップをかけて、レンジで3分加熱する。
- ヨーグルトを加え、全体を混ぜ合わせれば完成です。
↓↓↓同日放送のカリー子さんのレンチンカレーレシピはこちら↓↓↓
印度カリー子さんのスパイスカレー人気レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
グレイビー
2020-09-10 (公開) / 2024-03-02 (更新)
スパイスカレーの素になる「グレイビー」のレシピです。
まとめて作っておけば、冷凍庫で1か月保存可能で、食べたいときに、すぐ美味しいスパイスカレーが作れます!
【材料】
生姜、にんにく、玉ねぎ、サラダ油、トマト、ターメリック、クミン、コリアンダー、塩
グレイビー
2020-09-10 (公開) / 2024-03-02 (更新)
スパイスカレーの素になる「グレイビー」のレシピです。
まとめて作っておけば、冷凍庫で1か月保存可能で、食べたいときに、すぐ美味しいスパイスカレーが作れます!
【材料】
生姜、にんにく、玉ねぎ、サラダ油、トマト、ターメリック、クミン、コリアンダー、塩
印度カリー子さんのレシピ本とプロフィール紹介
印度カリー子。1996年11月生まれ、宮城県育ち。東京大学大学院で食品科学の観点から香辛料の研究し、スパイス初心者のための専門店 香林館(株)代表取締役。
公式ブログ
公式Twitter
【印度カリー子さんの著書】
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
土曜はナニする!?(2021/7/31)
放送局:フジテレビ系列
毎週土曜日8:30 - 9:55
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ) 宇賀なつみ、白石美帆 石田明(NON STYLE) 生見愛瑠 塩野瑛久 中田圭祐 デヴィ夫人 アンガールズ 高橋みなみ 峯岸みなみ 髙橋優斗(HiHi Jets/ジャニーズJr.) 他
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