【ジョブチューン】ファミリーマート人気商品ランキング合格結果まとめ。コンビニ3社ジャッジ企画!1月1日

【ジョブチューン】ファミリーマート人気商品ランキング合格結果まとめ。コンビニ3社ジャッジ企画!1月1日


ジョブチューンファミリーマート イチ押しランキングTOP7
完成画像はイメージです。

2021年1月1日のTBS系『ジョブチューン~ジャッジ企画 正月SP~』で放送された、ファミマ従業員イチ押し人気商品VS超一流料理人の結果をご紹介します。

今回のジャッジは禁断の企画!日本を代表する大手コンビニ3社、「セブンイレブン」、「ファミリーマート」、「ローソン」が一堂に会し、それぞれの従業人が自信をもってオススメする、人気商品TOP7で一流料理人に挑みます!

レジ横のホットスナックや、本格弁当、人気のスイーツなど、明日すぐに食べたくなる商品が続々登場します

ファミマ従業員イチ押しランキングBEST7


ファミリーマートVS一流料理人!

ファミマ従業員が、絶対合格間違いなし!と、オススメする人気商品BEST7で一流料理人に挑みます!

合格したメニュー一覧

一流職人の舌をうならせ、見事合格となったメニューはこちら!

ファミコロ(牛肉コロッケ)


前哨戦! ファミマ従業員イチ押し 第8位!

北海道産の男爵イモを、皮つきのまま蒸すことでうま味と風味を逃がさないように調理!粗くつぶしたジャガイモと、丁寧に裏ごししたジャガイモを混ぜ、ホクホク感としっとりした口当たりを実現!
パン粉にもこだわり小麦粉が香るサクサクの食感に!発売から16年愛されるファミリーマートのロングセラー商品です。

価格:75円(税抜)
合格7人 不合格0人

評価ポイント:
教科書通りのコロッケ!一つの芋から2つの食感を実現していること、ひき肉のバランスもよく、配合を知りたい。

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四川風麻婆豆腐

ファミリーマートの四川風麻婆豆腐
ファミマ従業員イチ押し 第6位!

チルド総菜の中で人気ナンバー1を誇る四川風マーボー豆腐。味付けは花椒と本場中国の製法で作った豆板醬を使用し、しびれる辛さと旨味が絶妙なバランスの一品です。

価格:332円(税抜)
合格4人 不合格3人

評価ポイント:
美味しく頂けた!マイナーチェンジを繰り返す姿勢が、味わいによく出ている。
豆腐をこれだけ形を崩さずに扱ってくれると嬉しくなる!味も含めてよくできている。
山椒が先に入っていることで苦味が出ている。別添えの山椒で、香りを味わいたかった。

実際に食べてみたら…山椒がピリリと効いていて、スパイシーで美味しかったです。味は濃いめなので、ご飯を用意して一緒に食べるとお箸が止まらなくなりますよ。

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あんバターフランス


ファミマ従業員イチ押し 第5位!

こだわりのパン生地はしっかり水を含ませることで、もっちりしっとりとした食感に。粒あんは北海道産小豆をブレンドし、風味が飛ばないように短時間で炊くことで柔らかくみずみずしい味わいに仕上げています。

価格:165円(税抜)
合格7人 不合格0人

評価ポイント:
バランスがよくて美味しかった!パンの香り、味がよくて、あんこの塩梅もとてもよかった。また食べたい。
斜めの切り口が楽しい!まずはあんこ、下にはバター、飲み込むと香りが鼻に抜ける。コンビニの商品でここまでのものがあるとは、正直思ってなかった。

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ごちむすび 大きな鮭はらみ


ファミマ従業員イチ押し 第4位!

最大のこだわりの鮭は脂ののったはらみ部分を贅沢に使い、藻塩で一晩熟成することで身をキュッと引き締め、さらに塩こうじで2晩熟成させて旨味を最大限に引き出しています。ご飯は甘味の強い魚沼産コシヒカリを中心にブレンドした専用のお米を使用。握り方にもこだわり、お母さんが握ったような口の中でほろっと崩れるふっくら製法で作っています。

価格:184円(税抜)
合格4人 不合格3人

評価ポイント:
コンビニのおにぎりもここまで来たか!はらみが大きいのはもちろんうれしいが、ごはんも美味しい、おにぎりのほどけ方、甘味もちょうどいいし海苔も美味しい。
パッケージのインパクトもいいが、鮭の大きさ、噛み応え、パッケージに負けないぐらい美味しかった。

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ショコラチーズケーキ

ファミリーマートのショコラチーズケーキ
ファミマ従業員イチ押し 第3位!

発売から9日で100万個売り上げた大ヒット商品。一番上はふわふわ食感のココアスポンジ、その下にはチーズソース、北海道産マスカルポーネチーズと卵黄をたっぷり混ぜ合わせた濃厚なレアチーズムース、一番下はガーナ産など3種のカカオをブレンドしたベイクドショコラチーズケーキと贅沢な4層構造になっています。

価格:221円(税抜)
合格5人 不合格2人

評価ポイント:
はじめは濃厚なチーズを味わい、ショコラがスーッと流してくれ、大変美味しく頂けた!
4層構造が、シンプルな形で口の中に広がってすごくよかった!

実際に食べてみたら…濃厚なチーズと、ふわふわのスポンジ、こだわりの4層がお互いを引き立てながら、口に溶けていきます。絶品です。

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じゅわっと肉汁!!!鉄板焼ハンバーグ

ファミリーマートのじゅわっと肉汁!!!鉄板焼ハンバーグ
ファミマ従業員イチ押し 第2位!

パウチ総菜の中で売り上げ断トツ一位の商品。最大の特徴はお肉を割った時にあふれる肉汁!中の肉汁を逃がさないように鉄板でじっくりと両面を焼くことで、外は香ばしく、中はふんわりとした食感が楽しめます。ソースには隠し味にポルチーニ茸やワインを入れることで専門店のような高級感のあるデミグラスソースに仕上げています。

価格:369円(税抜)
合格6人 不合格1人

評価ポイント:
切ったときの肉汁、食べた食感、デミグラスソース。大変美味しいハンバーグだった!
割ったとき肉汁がじゅわーっと出てきて、みんなが求めるハンバーグのスタイルをストレートに表現できている。

実際に食べてみたら…切ったときに、あふれ出す肉汁が食欲をそそります!味も美味しかったですが、セブンイレブンのハンバーグには、まだ劣るといった感想です。(管理人の個人的な意見です)

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ファミチキ(骨なし)


ファミマ従業員イチ押し 第1位!

2006年の発売以来、累計10億食を売り上げたファミマを代表する看板商品。鶏肉は柔らかさとジューシーさにこだわり、1羽から2個分しか取れないサイ肉を使用。これを独自のスパイスで味付けし、外はサクサク、中はジューシーに仕上げています。

価格:167円(税抜)
合格7人 不合格0人

評価ポイント:
お肉は柔らかい、ジューシーなんだけどくどくない、衣もサクッとしていて、めちゃくちゃ美味しい唐揚げに仕上がっている!
ななチキと比べてしまうが、こちらの商品のほうが歯切れがよかった!肉の香りもして感動した。

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↓↓↓これまでの人気ジャッジ企画↓↓↓
【ジョブチューン】バーミヤン イチ押しランキングBEST10!一流職人がジャッジする合格中華メニュー 11月21日
2020年11月21日のTBS系『ジョブチューン』で放送された、バーミヤンイチ押しメニューVS超一流中華料理人の結果をご紹介...

不合格 メニュー一覧

残念ながら、不合格となってしまったメニューはこちら。

もちっと食感の汁なし担々麺

ファミリーマートの、もちっと食感の汁なし担々麺
ファミマ従業員イチ押し 第7位!

2016年発売以来、冷凍食品の中で不動の売り上げナンバー1!最大のこだわりのごまダレは花椒など数種類のスパイスにごまをたっぷり加えることで、辛さの中にも旨味をしっかり感じられる仕上がりになっています。麺は通常の倍以上太い1.mmの平打ち麺にすることで、タレが絡みやすくもっちりとした食感に仕上げています。

価格:230円(税抜)
合格3人 不合格4人

評価ポイント:
ボリューム、調理の手間、値段。これはびっくりした、とっても美味しかった。
全体的にバランスが悪かった。山椒のしびれはよかったが香りがもう少し欲しかったのと、別添えでも酢があると、さっぱりいただけたと思う。
2回目は買わない。最初は甘すぎ、モサモサして食べ辛さも感じた。

実際に食べてみたら…これが不合格ですか、さすがプロは合格点が高い。個人的には、値段もお手頃、しっかりスパイシーで、とても満足できる一皿でした。またリピートしたい商品です。

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判定した一流職人

今回のジャッジをされた7名の一流職人はこちらです!

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回は、ファミマ従業員オススメメニューTOP7と一流職人との対決結果を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ジョブチューン~アノ職業のヒミツぶっちゃけます!(2021/1/1)
放送局:TBS系列
土曜20時00分から放送開始
出演者:ネプチューン(名倉潤・原田泰造・堀内健)、バナナマン(設楽統・日村勇紀)、土田晃之、田中みな実、風間俊介、白石麻衣、ギャル曽根、澤部 佑(ハライチ)  他

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