あさイチ | キラキラ！たのしい毎日

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2023.04.18
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【あさイチ】春野菜の回鍋肉（ホイコーロー）のレシピ。山野辺シェフの春の新定番料理（4月18日）

2023年4月18日の『ＮＨＫあさイチ』～キラキラキッチン～で放送された、「ご飯が進む！春野菜の回鍋肉（ホイコーロー）」のレシピ・作り方をご紹介します。今日のテーマは春野菜で作る新定番料理！中国料理の山野辺シェフは中華の定番「回鍋肉（ホイコーロー）」をチョイス、家庭でも作れる本格レシピを教えていただきました。

2023.04.18
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【あさイチ】春の肉じゃがのレシピ。荻野シェフの春の新定番料理（4月18日）

2023年4月18日の『ＮＨＫあさイチ』～キラキラキッチン～で放送された、「春の肉じゃが」のレシピ・作り方をご紹介します。今日のテーマは春野菜で作る新定番料理！日本料理の荻野シェフがいつもの肉じゃがを本格的な味に大変身させるレシピを教えてくれました！

2023.04.18
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【あさイチ】KiraKiraキッチン春の新定番料理のレシピ３選。肉じゃが・回鍋肉・ボンゴレ（4月18日）

2023年4月18日の『ＮＨＫあさイチ』～キラキラキッチン～で放送された、「春野菜で作る新定番料理３選」をご紹介します。日本料理の荻野シェフは「春の肉じゃが」、中国料理の山野辺シェフは「春野菜の回鍋肉（ホイコーロー）」、フレンチの秋元シェフは「春キャベツのボンゴレ」を提案し、家庭でも作れる本格レシピを教えていただきました。

2023.04.17
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【あさイチ】油淋鶏（ユーリンチー）のレシピ。おうちで本格中華！みんなゴハンだよ（4月17日）

2023年4月17日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「油淋鶏」のレシピ・作り方をご紹介します。教えてくれたのは中華料理店「深川中華Shin」のオーナーシェフ、菊池晋作さん。鶏もも肉を少ない油で揚げ焼きにし、サクサクの食感に仕上げます。お手軽だけど味は本格的な絶品ユーリンチーです。

2023.04.17
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【あさイチ】食物繊維たっぷりスムージーのレシピ。腸内細菌のプロも愛飲！（4月17日）

2023年4月17日の『ＮＨＫあさイチ』～腸内細菌第２弾～で放送された、「食物繊維たっぷりスムージー」のレシピ・作り方をご紹介します。

2023.04.17
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【あさイチ】腸内細菌第２弾！腸内環境タイプ・持久力アップの細菌とは？（4月17日）

2023年4月17日の『ＮＨＫあさイチ』で放送された、「腸内細菌第二弾！腸と脳の深い関係」をご紹介します。前回大きな反響を呼んだ腸内細菌特集の第２弾！気持ちがハッピーになったり不安になったりすることにも実は腸内細菌が大きく関わっていることがわかりました。日常生活に役立つ腸内細菌の最新研究や、腸内細菌が持久力アップのカギになる理由、腸内環境の５タイプなど、役立つ情報満載です！