栗原心平

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【男子ごはん】エスニックレタスしゃぶしゃぶ&フォーのレシピ。絶品バレンタイン鍋(2月12日)

2023年2月12日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「エスニックレタスしゃぶしゃぶ」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日のテーマはバレンタインデーのごちそう鍋!鶏ガラがベースとなったスープにレタスと豚肉をしゃぶしゃぶしていただく一品。スイートチリだれとニンニク醤油だれの2種類で楽しめます。

【男子ごはん】ペッパー豚トロしば漬けチャーハンのレシピ。チャーハン&餃子第19弾(2月5日)

2023年2月5日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「ペッパー豚トロしば漬けチャーハン」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日のテーマは大人気の炒飯&餃子第19弾!こしょうを効かせつつ豚とろの弾力としば漬けのコリコリ食感を楽しむ新感覚のチャーハンです。

【男子ごはん】干ししいたけの酢湯(スータン)のレシピ。白いご飯に合う中華(1月22日)

2023年1月22日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「干ししいたけの酢湯(スータン)」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日のテーマは白いご飯に合う!旨辛エビチリ定食。凝縮されたシイタケの旨味と酢をきかせた鶏がらスープでさっぱりといただく一品です。

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