【きょうの料理】クリーミーポテトサラダのレシピ。栗原はるみさんのキッチン日和（4月30日）
2021年4月30日のNHK『きょうの料理』で放送された、「クリーミーポテトサラダ」の作り方をご紹介します。人気料理研究家の栗原はるみさんが考案した、生クリームを入れた贅沢な食感のポテサラです。旬のグリーンピースをたっぷり盛った、彩り豊かな一品、おもてなしにもピッタリです。
栗原はるみ
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【きょうの料理】ポーク＆えび紙カツのレシピ。栗原はるみさんのキッチン日和（4月30日）
2021年4月30日のNHK『きょうの料理』で放送された、「ポーク＆えび紙カツ」の作り方をご紹介します。人気料理研究家の栗原はるみさんが考案した、豚肉と海老を使った二種類のカツレツです。紙のように薄く伸ばして揚げるので、少ない油でサクッと揚がるのがポイント！
【きょうの料理】ヨーグルトナンのレシピ。栗原はるみさんのキッチン日和（4月9日）
2021年4月9日のNHK『きょうの料理』で放送された、「ヨーグルトナン」の作り方をご紹介します。人気料理研究家の栗原はるみさんが考案した、スパイスカレーにピッタリの特製ナンのレシピです。発酵させないので、短時間でパパっと作れます。ヨーグルトにはちみつの甘味が加わって、そのまま食べても美味しいナンです。
【きょうの料理】春のスパイスカレーのレシピ。栗原はるみさんのキッチン日和（4月9日）
2021年4月9日のNHK『きょうの料理』で放送された、「春のスパイスカレー」のレシピ・作り方をご紹介します。人気料理研究家の栗原はるみさんが考案した、春野菜たっぷりのスパイシーカレーです。ペースト状にしたカシューナッツを入れることでとろみが出て、香ばしい風味も楽しめます。
【あさイチ】ごまつくねのレシピ。栗原はるみさんの絶品おつまみ（4月1日）
2021年4月1日のNHK『あさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「ごまつくね」のレシピ・作り方をご紹介します。料理研究家の栗原はるみさんが考案したごまの香りが香ばしい甘辛の鶏つくねです。軟骨のコリコリとした食感と、ゴマのプチプチとした歯触りがたまらない！ビールのおともに最強の一品です。
【きょうの料理】春のちらしずしのレシピ。栗原はるみさんの春に食べたい絶品料理（3月8日）
2021年3月8日のNHK『きょうの料理』～栗原はるみのおいしいのきっかけ～で放送された、「春のちらしずし」のレシピ・作り方をご紹介します。お刺身の盛り合わせで彩りよく作る華やかちらし寿司。だし入りの卵焼きが、巻かずにふっくら作れるはるみさんのテクニックも必見です。
【きょうの料理】ロールキャベツのレシピ。栗原はるみさんの春に食べたい絶品料理（3月8日）
2021年3月8日のNHK『きょうの料理』～栗原はるみのおいしいのきっかけ～で放送された、「ロールキャベツ」のレシピ・作り方をご紹介します。優しい味のクリームソースが柔らかな春キャベツとよく合います。肉ダネは2種類のひき肉を混ぜて、フワッとした食感にするのがポイントです。
【きょうの料理】黒ごまのおしるこのレシピ。栗原はるみさんの簡単料理 2月10日
2021年2月10日のNHK『きょうの料理』～栗原はるみのおいしいのきっかけ～で放送された、「黒ごまのおしるこ」のレシピ・作り方をご紹介します。香ばしい黒ごまと粒あんを合わせた、新感覚のお汁粉です。濃厚な汁と焼いたお餅の相性抜群です。
【きょうの料理】肉みそのホイコーローのレシピ。栗原はるみさんの簡単料理 2月10日
2021年2月10日のNHK『きょうの料理』～栗原はるみのおいしいのきっかけ～で放送された、「肉みその回鍋肉（ホイコーロー）」のレシピ・作り方をご紹介します。作り置きできる肉味噌を使った、お手軽ホイコーロー。シャキッと炒めた野菜に、肉みそのコクがよく合います。
【きょうの料理】栗原はるみさんの担々麺のレシピ。肉味噌がポイント！ 2月10日
2021年2月10日のNHK『きょうの料理』～栗原はるみのおいしいのきっかけ～で放送された、「担々麺（タンタンメン）」のレシピ・作り方をご紹介します。はるみさん流の手作り肉味噌は、作り置きもできてとっても便利。お店に負けない本格的な担担麵、ぜひお試しください。