栗原はるみ

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【栗原はるみさんのそうめんの冷やし中華】特製ごまだれで!きょうの料理で話題のレシピ(8月5日)

2020年8月5日のNHK『きょうの料理』で放送された、「そうめんの冷やし中華」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは、大人気料理研究家の栗原はるみさん。ゆで鶏やゴーヤなどの夏野菜を乗せた冷やし中華風そうめんです。鶏を茹でたスープで作る特製ごまだれも絶品ですよ。

【栗原はるみさんのカリカリチキンとそうめん】特製めんつゆで本格的!きょうの料理で話題のレシピ(8月5日)

2020年8月5日のNHK『きょうの料理』で放送された、「カリカリチキンとそうめん」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは、大人気料理研究家の栗原はるみさん。コーンフレークの衣で揚げた鶏ささみをそうめんのお供にした一品。はるみさん特製のめんつゆで、本格的な味わいになりますよ。

【栗原はるみさんの極上フレンチトースト】栗原家の定番おやつレシピ。コンデンスミルクでフワフワに!

料理研究家の栗原はるみさんが考案した絶品フレンチトーストの作り方をご紹介します。砂糖の代わりにコンデンスミルクを使うことで、口当たりがしっとりフワフワになります。我が家では、休前日に仕込んでおいて、次の日の朝食に食べるのが定番になっています。大人も子供も喜ぶ大人気メニューです。 一部情報元:NHKきょうの料理

【栗原はるみさんのかぼちゃのクリーミー白あえ】きょうの料理で話題のレシピ。豆腐とかぼちゃの白和え(7月1日)

2020年7月1日NHK『きょうの料理』で放送された、「かぼちゃのクリーミー白あえ」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは、大人気料理研究家の栗原はるみさん。まるで、優しいのスイーツのようなかぼちゃのレシピです。

【栗原はるみさんの薬味たっぷりあじの南蛮漬け】きょうの料理で話題のレシピ(7月1日)

2020年7月1日NHK『きょうの料理』で放送された、「薬味たっぷり鯵の南蛮漬け」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは、大人気料理研究家の栗原はるみさん。薬味と野菜をたっぷり使った、薬味が好きすぎるという栗原さんオススメのレシピです。

【きょうの料理】栗原はるみさんのあさりのジョンの作り方。旬のあさりたっぷりレシピ(5月13日)

2020年5月13日のNHK『きょうの料理』~栗原はるみのおいしいのきっかけ~で放送された「あさりのジョン」の作り方をご紹介します。蒸し煮にしたあさりの身と刻んだニラに、上新粉などを混ぜた薄い衣をつけて焼いた韓国風料理です。衣がカリッと、あさりの身がプリプリの食感で、何個でも食べたくなる美味しさです。

【きょうの料理】栗原はるみさんのあさりのリゾットまいたけステーキ添えのレシピ(5月13日)

2020年5月13日のNHK『きょうの料理』~栗原はるみのおいしいのきっかけ~で放送された「あさりのリゾットまいたけステーキ添え」の作り方をご紹介します。白ワイン蒸しにしたあさりのスープで煮たご飯に、牛乳を加えてクリーミーに仕上げます。あさりの旨味が最大限に生かされたごちそうです。香ばしく焼いた舞茸との相性も抜群!

【きょうの料理】はちの巣ケーキの作り方。栗原はるみさんのレシピ【蜂の巣ケーキ】

2020年4月8日のNHK『きょうの料理』で放送された「蜂の巣ケーキ」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは大人気料理研究家の栗原はるみさん。はるみさんがお子さんたちに何度も作ってきたという思い出の味で、焼き上がりがまるで「ハチの巣」のように見えることから命名されたのだそう。朝食にも使える素朴な味わいのケーキです。

【きょうの料理】新しょうがの混ぜご飯の作り方。栗原はるみさんのレシピ(4月8日)

2020年4月8日のNHK『きょうの料理』で放送された「新しょうがの混ぜご飯」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは大人気料理研究家の栗原はるみさん。油揚げを入れてだしで炊いたご飯に旬の新生姜をたっぷり乗せた一品です。

【きょうの料理】新じゃがと牛肉の甘辛煮の作り方。栗原はるみさんのレシピ(4月8日)

2020年4月8日のNHK『きょうの料理』で放送された「新じゃがと牛肉の甘辛煮」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは大人気料理研究家の栗原はるみさん。小ぶりのじゃがいもを皮ごと使った肉じゃが風の煮物です。新じゃがならではの柔らか皮ごと食べられる料理、甘辛い味付けがご飯にも、お酒のお供にもピッタリです!

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