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きょうの料理
【きょうの料理】塩もみ白菜の春雨炒めのレシピ。栗原はるみさんのキッチン日和（11月26日）
2021年11月26日のNHK『きょうの料理』～栗原はるみのキッチン日和～で放送された、「塩もみ白菜の春雨炒め」のレシピ・作り方をご紹介します。 人気料理研究家の栗原はるみさんが考案した万能保存食の「塩もみ白菜」と、それを使ったアレンジレシピ！シャキシャキ食感の白菜と、とろっとした春雨がよくからんで、絶妙な味わいに！
【きょうの料理】チーズつくね みそ照り焼きソースのレシピ。和田明日香さんのチーズで元気レシピ（10月19日）
2021年10月19日のNHK『きょうの料理』～食べたい！つくりたい！チーズで元気レシピ～で放送された、「チーズつくね みそ照り焼きソース」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは平野レミさんを姑に持つ食育インストラクターの和田明日香さん。カルシウムや良質なたんぱく質など、子どもの成長に必要な栄養がたっぷりの「チーズ」を使ったレシピです！
【きょうの料理】ヨーグルトナンのレシピ。栗原はるみさんのキッチン日和（4月9日）
2021年4月9日のNHK『きょうの料理』で放送された、「ヨーグルトナン」の作り方をご紹介します。人気料理研究家の栗原はるみさんが考案した、スパイスカレーにピッタリの特製ナンのレシピです。発酵させないので、短時間でパパっと作れます。ヨーグルトにはちみつの甘味が加わって、そのまま食べても美味しいナンです。
【きょうの料理】春のちらしずしのレシピ。栗原はるみさんの春に食べたい絶品料理（3月8日）
2021年3月8日のNHK『きょうの料理』～栗原はるみのおいしいのきっかけ～で放送された、「春のちらしずし」のレシピ・作り方をご紹介します。お刺身の盛り合わせで彩りよく作る華やかちらし寿司。だし入りの卵焼きが、巻かずにふっくら作れるはるみさんのテクニックも必見です。
【きょうの料理】ロールキャベツのレシピ。栗原はるみさんの春に食べたい絶品料理（3月8日）
2021年3月8日のNHK『きょうの料理』～栗原はるみのおいしいのきっかけ～で放送された、「ロールキャベツ」のレシピ・作り方をご紹介します。優しい味のクリームソースが柔らかな春キャベツとよく合います。肉ダネは2種類のひき肉を混ぜて、フワッとした食感にするのがポイントです。
【きょうの料理】肉みそのホイコーローのレシピ。栗原はるみさんの簡単料理 2月10日
2021年2月10日のNHK『きょうの料理』～栗原はるみのおいしいのきっかけ～で放送された、「肉みその回鍋肉（ホイコーロー）」のレシピ・作り方をご紹介します。作り置きできる肉味噌を使った、お手軽ホイコーロー。シャキッと炒めた野菜に、肉みそのコクがよく合います。
【きょうの料理】栗原はるみさんのかきのグラタンのレシピ。旬の牡蠣で作る絶品料理 1月13日
2021年1月13日のNHK『きょうの料理』～栗原はるみのおいしいのきっかけ～で放送された、「かきのグラタン」のレシピ・作り方をご紹介します。旬の牡蠣を贅沢に使った冬のごちそう。生クリームとチーズをかけて、じゃがいもと一緒に焼き上げたホクホク熱々のグラタンです。
【タサン志麻さんのじゃがいもといかのレモンあえ】きょうの料理で話題！伝説の家政婦しまさんのじゃがいもレシピ 11月10日
2020年11月10日のNHK『きょうの料理』で放送された「じゃがいもといかのレモンあえ」のレシピと作り方をご紹介します。予約の取れない伝説の家政婦と呼ばれるタサン志麻（しま）さんが考案したじゃがいもを使ったフランスの家庭料理です。
【タサン志麻さんのじゃがいもとタラのグラタン】きょうの料理で話題！伝説の家政婦しまさんのじゃがいもレシピ 11月10日
2020年11月10日のNHK『きょうの料理』で放送された「じゃがいもとタラのグラタン」のレシピと作り方をご紹介します。予約の取れない伝説の家政婦と呼ばれるタサン志麻（しま）さんが考案したじゃがいもを使ったフランスの家庭料理です。
【タサン志麻さんのカリカリじゃがいもと鶏のソテー】きょうの料理で話題！伝説の家政婦しまさんのレシピ 11月10日
2020年11月10日のNHK『きょうの料理』で放送された「カリカリじゃがいもと鶏のソテー」のレシピと作り方をご紹介します。予約の取れない伝説の家政婦と呼ばれるタサン志麻（しま）さんが考案したじゃがいもを使ったフランスの家庭料理です。