あさイチ

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【あさイチ】さば缶のスープのレシピ。野崎洋光さんの究極の1分スープ(3月11日)

2026年3月11日の『NHKあさイチ』~体と心をいたわるご自愛スープ~で放送された、和食の巨匠・野崎洋光さん考案「さば缶のスープ」のレシピ・作り方をご紹介します。 体調がすぐれないときや食事が喉を通らないとき、温かくて飲みやすいスープは健康志向の高まりもあり、いま注目が集まっています。 料理のレジェンドたちが自身も重宝する「ご自愛スープ」のレシピは、必見!

【あさイチ】食べるアホトマスープのレシピ。平野レミさんのご自愛スープ(3月11日)

2026年3月11日の『NHKあさイチ』~体と心をいたわるご自愛スープ~で放送された、料理愛好家のレシピ本も大好評!大人気料理家の平野レミさん考案「食べるアホトマスープ」のレシピ・作り方をご紹介します。 体調がすぐれないときや食事が喉を通らないとき、温かくて飲みやすいスープは健康志向の高まりもあり、いま注目が集まっています。 料理のレジェンドたちが自身も重宝する「ご自愛スープ」のレシピは、必見!

【あさイチ】フライパンチャーシューのレシピ。栗原はるみさんが伝授!みんなゴハンだよ(3月4日)

2026年3月4日の『NHKあさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された、「フライパンチャーシュー」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは料理研究家の栗原はるみさん。東日本大震災の際、被災地のかたへの応援レシピとして「フライパン1つで、豚肉をおいしく食べてもらって元気になってもらいたい」という願いを込めて考案したメニューです。

【あさイチ】豚ひき肉と春キャベツの卵とじ丼のレシピ。和田明日香さんの定番どんぶりメニュー(2月26日)

2026年2月26日の『NHKあさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された、「豚ひき肉と春キャベツの卵とじ丼」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは平野レミさんを姑にもつ、食育インストラクターの和田明日香さん。葉の柔らかな春キャベツで甘さと食感をプラスした親子丼風の一品です。

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