あさイチ

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【あさイチ】豚バラ肉と切り干し大根のさっぱり鍋のレシピ。みんなゴハンだよ(12月13日)

2023年12月13日の『NHKあさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された、「豚バラ肉と切り干し大根のさっぱり鍋」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは料理研究家の角田真秀さん。切り干し大根と豚肉の旨味を最大限に生かし、塩味でさっぱりと仕上げたあったか鍋料理です。

【あさイチ】荻野さん家のおでんのレシピ。KiraKiraキッチン冬の定番煮込み料理(12月12日)

2023年12月12日の『NHKあさイチ』~キラキラキッチン~で放送された、「荻野さんちのおでん」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日のテーマは冬の定番煮込み料理!日本料理店オーナーシェフの荻野シェフが出汁がしみた熱々おでんを教えてくれました。

【あさイチ】紅焼肉(ホンシャオロウ)豚の角煮のレシピ。KiraKiraキッチン冬の定番煮込み料理(12月12日)

2023年12月12日の『NHKあさイチ』~キラキラキッチン~で放送された、中華風の豚角煮「紅焼肉(ホンシャオロウ)」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日のテーマは冬の定番煮込み料理!教えてくれたのは中国料理店オーナーシェフの山野辺仁シェフ。ほろほろと崩れる柔らかな食感と甘辛い味つけが絶品の一品です。

【あさイチ】巻くけど まかないロールキャベツのレシピ。みんなゴハンだよ(12月11日)

2023年12月11日の『NHKあさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された、「巻くけど”まかない”ロールキャベツ」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは人気フレンチレストラン「ラ・ロシェル」の総料理長、工藤敏之シェフ。お店のまかないとして食べられていた伝統のロールキャベツです。肉だねにご飯を加えて、ボリュームアップ!

【あさイチ】爪の悩み徹底改善!ピカピカ美爪を作るネイルケア術(12月11日)

2023年12月11日の『NHKあさイチ』で放送された、「美爪ケア」をご紹介します。 今日のテーマは年末年始に気分をアゲる!目指せ美爪SPです。 爪の欠け・縦スジ・二枚爪の悩みに毎日10分でできる美爪になれるスペシャルケア、ネイル界のレジェンドが教えるツヤピカ爪にする技など、役立つ情報満載です♪

【あさイチ】鶏肉と根菜の具だくさん混ぜずしのレシピ。みんなゴハンだよ(12月7日)

2023年12月7日の『NHKあさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された、「鶏肉と根菜の具だくさん混ぜずし」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは料理番組助手の神戸良子さん。なにかと人が集まる機会が多い年末におすすめのごちそうちらし寿司です。

【あさイチ】豚肉あんかけ焼きそばのレシピ。れんこんシャキシャキ!みんなゴハンだよ(12月6日)

2023年12月6日の『NHKあさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された、「豚肉あんかけ焼きそば」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは料理研究家の近藤幸子さん。シャキシャキのれんこんとカリッと焼いた麺の食感のコントラストが豊かで、寒い日に食べたいあんかけ焼きそばです。

【あさイチ】きのこと野菜の中華風鶏鍋のレシピ。餃子の皮で包んで食べる鍋料理!みんなゴハンだよ(12月5日)

2023年12月5日の『NHKあさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された、「きのこと野菜の中華風鶏鍋」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは料理研究家の尾身奈美枝さん。きのこや冬野菜などがたっぷりの中華風の鶏鍋です。最後にギョーザの皮を加えて、柔らかくなったら具材を包んでいただきます。

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