あさイチ

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【あさイチ】豚肉と卵の甘辛炒めのレシピ。みんなゴハンだよ(2月28日)

2024年2月28日の『NHKあさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された、「豚肉と卵の甘辛炒め」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは料理研究家の今井亮さん。豚こま肉とふんわり卵を甘辛く味付けし、生の豆苗の上に乗せていただきます。シャキシャキの豆苗と炒めた豚肉&卵が相性抜群!

【あさイチ】ロール白菜 しょうがあんかけのレシピ。みんなゴハンだよ(2月27日)

2024年2月27日の『NHKあさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された、「ロール白菜しょうがあんかけ」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは料理研究家の山脇りこさん。食べごろの白菜で肉ダネを包んで煮る、ロールキャベツならぬ「ロール白菜」。しょうがが効いたトロトロのあんかけで食べる、体が温まる一品です。

【あさイチ】コルギのやり方。小顔になる韓国マッサージを自宅で簡単に!(2月27日)

2024年2月27日の『NHKあさイチ』~ツイQ楽ワザ~で放送された、韓国式フェイスマッサージ「コルギ」のやり方をご紹介します。 今日のテーマは多国籍タウン・新大久保に学べ!韓国で話題のむくみ改善マッサージ、コルギを自宅で手軽にやる方法を教えていただきました♪

【あさイチ】スタミナ豚そぼろ卵丼のレシピ。みんなゴハンだよ(2月22日)

2024年2月22日の『NHKあさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された、「スタミナ満点!豚そぼろ卵丼」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは料理研究家のMako(マコ)さん。旬の青ねぎの風味を生かし、豚そぼろと卵を合わせたボリュームたっぷりのどんぶりメニューです。

【あさイチ】にんじんじゃこパスタのレシピ。キスマイ横尾のゴハンだよ(2月21日)

2024年2月21日の『NHKあさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された、「にんじん&じゃこのしょうゆパスタ」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのはKis-My-Ft2の横尾渉さん。すりおろしたニンジンをソースに使う新感覚のスパゲッティ。旬の菜の花とちりめんじゃこで味と食感のアクセントもプラス!

【あさイチ】新ごぼうのシンプルチャプチェのレシピ。みんなゴハンだよ(2月20日)

2024年2月20日の『NHKあさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された、「新ごぼうのシンプルチャプチェ」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは料理研究家の井澤由美子さん。やわらかくて香りの良い新ごぼうと牛肉や春雨を炒め合わせた、韓国料理「チャプチェ」を作ります。甘辛い味付けでご飯が進む一皿です。

【あさイチ】春キャベツと鶏むね肉のピリ辛みそ炒めのレシピ。みんなゴハンだよ(2月19日)

2024年2月19日の『NHKあさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された、「春キャベツと鶏むね肉のピリ辛みそ炒め」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは料理研究家の黄川田としえさん。これから旬の春キャベツに、ヘルシーな鶏胸肉をあわせて食べ応え満点の炒め物を作ります。固くパサパサになりがちなむね肉が、しっとりとした口あたりになる秘訣も必見!ピリ辛でコクのある味つけで、ご飯が進むこと間違 […]

【あさイチ】肉詰め厚揚げ豆腐 オイスターソース煮のレシピ。みんなゴハンだよ(2月15日)

2024年2月15日の『NHKあさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された、「肉詰め厚揚げ豆腐 オイスターソース煮」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは中国料理店オーナーシェフの菊池 晋作さん。厚揚げの旨味を活かしながら、具材をたっぷり詰め込んだボリューム満点の一皿です。

【あさイチ】焦がしねぎしょうが油のワンタン麺のレシピ。香りを楽しむ!冬のあったか麺kirakiraキッチン(2月13日)

2024年2月13日の『NHKあさイチ』~kirakiraキッチン~で放送された、「香りを楽しむ!焦がしネギしょうが油のワンタン麺」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日のテーマは冬のあったか麺!寒さが厳しいこの時期に食べたくなる熱々の麺料理を中国料理の山野辺仁シェフに教えていただきました♪

【あさイチ】しじみの稲庭うどんのレシピ。だしを楽しむ!冬のあったか麺 kirakiraキッチン(2月13日)

2024年2月13日の『NHKあさイチ』~kirakiraキッチン~で放送された、「だしを楽しむ!しじみの稲庭うどん」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日のテーマは冬のあったか麺!寒さが厳しいこの時期に食べたくなる熱々の麺料理を日本料理の荻野聡士シェフに教えていただきました♪

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