キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

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あさイチのレシピ

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【あさイチ】生きくらげと豚肉の卵炒め（ムースーロー）のレシピ。みんなゴハンだよ（6月12日）

2024年6月12日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「生きくらげと豚肉の卵炒め（ムースーロー）」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは中国料理店オーナーシェフの栖原一之さん。コリコリぷりぷりした食感が楽しい旬のキクラゲを相性の良い豚肉と一緒に炒め物にしました。ふんわり卵も相性抜群！

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【あさイチ】シンプルサラダのレシピ。肉料理の付け合せに！みんなゴハンだよ（6月11日）

2024年6月11日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「シンプルサラダ」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは料理研究家の上田淳子さん。マスタードやワインビネガーを使った手作りドレッシングでいただく、新鮮な葉野菜のサラダです。

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【あさイチ】豚肩ロース パプリカソテーのレシピ。パプリカパウダーたっぷり！みんなゴハンだよ（6月11日）

2024年6月11日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「豚肩ロース パプリカソテー」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは料理研究家の上田淳子さん。パプリカパウダーで風味づけした豚肩ロース肉をパプリカやたまねぎと一緒に炒めたポークソテーです。

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ポテトサラダ

【あさイチ】スパイシーポテトサラダのレシピ。みんなゴハンだよ（6月10日）

2024年6月10日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「スパイシーポテトサラダ」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは料理研究家の市原悦子さん。具材はじゃがいもとベーコンだけ！シンプルなポテサラにクミンパウダーをプラスして風味豊かに仕上げました。

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【あさイチ】豚こまスパイシーしょうが焼きのレシピ。みんなゴハンだよ（6月10日）

2024年6月10日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「豚こまスパイシーしょうが焼き」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは料理研究家の市原悦子さん。お手頃価格の豚こま肉を使った生姜焼きです。コリアンダーやクミンをプラスして、いつもの味がワンランクアップ！

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【あさイチ】フレンチトーストのレシピ。調理科学で時短！みんなゴハンだよ（6月6日）

2024年6月6日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「調理科学で時短！ふわとろフレンチトースト」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは作家で料理研究家の樋口直哉さん。食パンを温めてから卵液に浸すことで、短時間でもしっかり卵液が染み込みます。

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【あさイチ】新ごぼうのポタージュのレシピ。いぶりがっこでスモーキーな味わいに！みんなゴハンだよ（6月5日）

2024年6月5日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「新ごぼうのポタージュ」のレシピ・作り方をご紹介します。 教えてくれたのは人気フランス料理店「ラ・ロシェル南青山」の総料理長、川島孝シェフ。今が旬の新ゴボウと帆立貝柱、いぶりがっこを使った風味豊かなポタージュスープです。

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