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相葉マナブのレシピ
- 2023.08.20
- 相葉マナブ,
【相葉マナブ】よだれナスのレシピ。名店「4000チャイニーズレストラン」の味を再現！（8月20日）
2023年8月20日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～ で放送された、「万能よだれソースのよだれなす」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日マナブメンバーが訪れたのは東京都立川市。お世話になった農家さんが育てているのは、千両2号と寺島ナスの２種類のナスです。 千両2号はスーパーでよく見るナスで、どんな料理にも使える万能選手！江戸東京野菜のひとつの寺島ナスは、小ぶりで肉質がしっかりしてい […]
- 2023.08.20
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【相葉マナブ】ナスのアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノのレシピ。名店「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」落合シェフの味を再現！（8月20日）
2023年8月20日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～ で放送された、「ナスのアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ（ナスのオリーブオイルとにんにく唐辛子炒め）」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日マナブメンバーが訪れたのは東京都立川市。お世話になった農家さんが育てているのは、千両2号と寺島ナスの２種類のナスです。 千両2号はスーパーでよく見るナスで、どんな料理にも使える万能選手！江戸東 […]
【相葉マナブ】麻婆ナスのレシピ。名店「中国料理美虎（みゆ）」の味を再現！（8月20日）
2023年8月20日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～ で放送された、「マーボーナス」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日マナブメンバーが訪れたのは東京都立川市。お世話になった農家さんが育てているのは、千両2号と寺島ナスの２種類のナスです。 千両2号はスーパーでよく見るナスで、どんな料理にも使える万能選手！江戸東京野菜のひとつの寺島ナスは、小ぶりで肉質がしっかりしているそうです。 そ […]
- 2023.08.20
- 相葉マナブ,
【相葉マナブ】ナスのユッケのレシピ。立川のナスで旬の産地ご飯（8月20日）
2023年8月20日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～ で放送された、「ナスのユッケ」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日マナブメンバーが訪れたのは東京都立川市。お世話になった農家さんが育てているのは、千両2号と寺島ナスの２種類のナスです。 千両2号はスーパーでよく見るナスで、どんな料理にも使える万能選手！江戸東京野菜のひとつの寺島ナスは、小ぶりで肉質がしっかりしているそうです。 そ […]
- 2023.08.20
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【相葉マナブ】ナスの煮浸しのレシピ。立川のナスで旬の産地ご飯（8月20日）
2023年8月20日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～ で放送された、「ナスの煮びたし」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日マナブメンバーが訪れたのは東京都立川市。お世話になった農家さんが育てているのは、千両2号と寺島ナスの２種類のナスです。 千両2号はスーパーでよく見るナスで、どんな料理にも使える万能選手！江戸東京野菜のひとつの寺島ナスは、小ぶりで肉質がしっかりしているそうです。 […]
- 2023.08.20
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【相葉マナブ】ナスのチヂミのレシピ。立川のナスで旬の産地ご飯（8月20日）
2023年8月20日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～ で放送された、「ナスのチヂミ」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日マナブメンバーが訪れたのは東京都立川市。お世話になった農家さんが育てているのは、千両2号と寺島ナスの２種類のナスです。 千両2号はスーパーでよく見るナスで、どんな料理にも使える万能選手！江戸東京野菜のひとつの寺島ナスは、小ぶりで肉質がしっかりしているそうです。 そ […]
- 2023.08.20
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【相葉マナブ】ナスの油味噌のレシピ。立川のナスで旬の産地ご飯（8月20日）
2023年8月20日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～ で放送された、「ナスの油味噌」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日マナブメンバーが訪れたのは東京都立川市。お世話になった農家さんが育てているのは、千両2号と寺島ナスの２種類のナスです。 千両2号はスーパーでよく見るナスで、どんな料理にも使える万能選手！江戸東京野菜のひとつの寺島ナスは、小ぶりで肉質がしっかりしているそうです。 そ […]
【相葉マナブ】ガンボ風釜飯のレシピ。釜１グランプリの絶品釜めし（7月30日）
2023年7月30日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～釜１グランプリ～で放送された、「ガンボ風釜飯」のレシピ・作り方をご紹介します。 ４連勝中の暫定チャンピオン「博多ごまさば釜飯」に挑むのは、“ガンボ”というアメリカ発祥の料理をイメージした炊き込みご飯です。今回勝ち抜く一品は…！？
- 2023.07.16
- 相葉マナブ,
【相葉マナブ】ポテ・ピー・チンジャオの名店レシピ。中華の名店の味を再現！（7月16日）
2023年7月16日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～ で放送された、「ポテピーチンジャオ（じゃがいものチンジャオロース風）」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日マナブメンバーが訪れたのは埼玉県浦和。お世話になった農家さんが育てているのは、男爵、メークイン、アンデスレッド、シャドークイーンの４種のジャガイモです。 そんな採れたてのじゃがいもを使って、名店「4000 Chinese R […]
- 2023.07.16
- 相葉マナブ,
【相葉マナブ】ポテトサラダの名店レシピ。世界一のポテサラと称された青山ぼこいの味を再現！（7月16日）
2023年7月16日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～ で放送された、「ポテトサラダ」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日マナブメンバーが訪れたのは埼玉県浦和。お世話になった農家さんが育てているのは、男爵、メークイン、アンデスレッド、シャドークイーンの４種のジャガイモです。 そんな新じゃがいもを使って、世界一のポテトサラダと称される名店「青山ぼこい」の味を再現します！