2026年1月29日の日本テレビ系『DayDay.（でいでい）』～亜希のざっくりキッチン～で放送された、「ご飯がすすむ長芋のサクサク炒め」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のテーマは絶対に失敗しない手間なしレシピ！タレントのpecoさんと一緒に、すぐに真似できる簡単アイデア料理を作ります♪
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※画像出典元：日本テレビ系情報番組DayDay.
ご飯がすすむ長芋のサクサク炒めのレシピ
完成画像はイメージです。
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材料【2人分】
| 長芋 | 1本（200g） | 豚こま肉 | 200g | しょうが | 1片 | ほうれん草 | 3株 | 片栗粉 | 大さじ1 | ごま油 | 大さじ1 | しょうゆ | 大さじ1.5 | 万能ねぎ（小口切り） | 適量 | かつお節 | 適量 |
作り方【調理時間：15分】
- 具材を切る。長芋は短冊切り、しょうがは薄切り、ほうれん草は5cm幅に切る
- 長芋をポリ袋に入れ、片栗粉をまぶす。
- フライパンにごま油をひき、しょうが・豚こま肉・②を炒める。肉の色が変わったら、ほうれん草を入れさらに炒め、しょうゆで味をととのえる。
- お皿に盛りつけ、万能ねぎ・かつお節を散らしたら完成です
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
DayDay.で話題の「ご飯がすすむ長芋のサクサク炒め」レシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
DayDay.（2026/1/29）
放送局：日本テレビ系列
毎週 月曜 ～ 金曜 あさ９時 ～
出演者：武田真一、山里亮太、黒田みゆ、 高橋茂雄(サバンナ)、亜希、石田健 他