Name: 【DayDay】スパニッシュオムレツのレシピ。&TEAM MAKIのざっくりキッチン
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本料理
Ingredients: じゃがいも 4個（500g）; 卵 6個; トマト （中）2個（200g）; 玉ねぎ 1個; オリーブオイル 適量; 塩 小さじ1/2; 黒こしょう 適量; バター 適量; ケチャップ お好みで

2025年7月17日の日本テレビ系『DayDay.（でいでい）』～亜希のざっくりキッチン～で放送された、「簡単！スパニッシュオムレツ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは、今晩すぐマネ料理！&TEAM MAKIさんと亜希さんが自慢のメニューを披露してくれました♪

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※画像出典元：日本テレビ系情報番組DayDay.

1. 簡単！スパニッシュオムレツのレシピ

簡単！スパニッシュオムレツのレシピ

完成画像はイメージです。

財布に優しい！ジャガイモかさ増しスパニッシュオムレツです
　
ジャガイモが卵液を吸って、しっとり食べ応え満点のオムレツに仕上げます♪

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材料【作りやすい分量】

じゃがいも	4個（500g）
卵	6個
トマト	（中）2個（200g）
玉ねぎ	1個
オリーブオイル	適量
塩	小さじ1/2
黒こしょう	適量
バター	適量
ケチャップ	お好みで

作り方【調理時間：15分】

じゃがいもを半分に切り、大きめの耐熱皿に並べ、ラップをして電子レンジで10分ほど竹串がスッと通るまで加熱する
玉ねぎ・トマトを1㎝角に切り、玉ねぎをオリーブオイル（大さじ1/2）で炒め、塩を少々をふる
（１）のじゃがいもの半量はフォークの裏を使って潰し、皮を取り除く。残りの半量も皮を取り除いて1.5㎝角に切る
卵をボウルで溶いたら、潰したじゃがいもを加え、よく混ぜる。玉ねぎ・トマト・1.5㎝角のじゃがいも・塩・黒こしょうを加え、さっと混ぜる。
フライパン（直径18㎝）にバター・オリーブオイル（大さじ2）を入れ、中火で熱し（４）を入れる。底からゴムベラなどで全体を返すように混ぜ、固まりだしたら形を整え、ふたをして弱火で4～5分加熱する。
皿を使ってひっくり返し、ふたをして4～5分焼く。
オリーブオイルを少し回し入れるとカリカリに仕上がります
香ばしい焼き色がついたら完成です

※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。

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