【家事ヤロウ】ガリポテサラのレシピ。和田明日香さんの絶対失敗しないポテトサラダ(1月14日)

【家事ヤロウ】ガリポテサラのレシピ。和田明日香さんの絶対失敗しないポテトサラダ(1月14日)

2025年1月14日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~和田明日香さんの絶対失敗しないメシ~ で放送された、「絶対失敗しないガリポテサラ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の家事ヤロウは、人気料理家の和田明日香さんが絶対失敗しない定番料理の簡単レシピを教えてくれました。

ポテサラ・おひたし・親子丼の味がバシッと決まるお手軽レシピが続々登場します♪

和田明日香さんのガリ入りポテトサラダのレシピ


ポテサラ
完成画像はイメージです。

和田明日香さんが教えてくれたのは、絶対失敗しないポテサラです。
 
ツナに濃い味をつけることで味が決まります!余ったガリや漬物をトッピングするのが明日香流♪

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材料【2人分】
じゃがいも3個(300gくらい)
3つまみ
マヨネーズ適量
ツナ小2缶
大さじ1
みりん大さじ1
しょうゆ大さじ1
砂糖小さじ2
<トッピング>
万能ねぎ(小口切り)3本
ガリ(他の漬物でOK)30g

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作り方【調理時間:15分】
  1. じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水から茹でる。
  2. 柔らかくなったら湯を切って鍋に戻し、マヨネーズ(大さじ1)を加えて潰す。
  3. フライパンにツナを入れ、水分が飛ぶまで炒める。酒・みりん・しょうゆ・砂糖を加えて味付けし、じゃがいもに加えて混ぜる。さらにマヨネーズ(大さじ1)を加えて混ぜる。
  4. お皿に盛り、ガリ・万能ねぎをトッピングしたら完成です



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和田明日香さんのレシピ本とプロフィール

和田明日香さんのプロフィール

食育インストラクター / モデル
料理研究家・平野レミの次男と結婚後、修行を重ね、食育インストラクターの資格を取得。
プロフィール
公式ブログ

【和田明日香さんの著書】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

家事ヤロウ!!!で話題の、和田明日香さんの定番レシピをご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ!!!(2025/1/14)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、黒柳徹子、和田明日香、井ノ原快彦、松岡昌宏、平野レミ、宮川大輔 他