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【家事ヤロウ】ガリポテサラのレシピ。和田明日香さんの絶対失敗しないポテトサラダ（1月14日）

【家事ヤロウ】ガリポテサラのレシピ。和田明日香さんの絶対失敗しないポテトサラダ（1月14日）
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2025年1月14日のテレビ朝日系『家事ヤロウ！！！』～和田明日香さんの絶対失敗しないメシ～ で放送された、「絶対失敗しないガリポテサラ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の家事ヤロウは、人気料理家の和田明日香さんが絶対失敗しない定番料理の簡単レシピを教えてくれました。

ポテサラ・おひたし・親子丼の味がバシッと決まるお手軽レシピが続々登場します♪

目次

和田明日香さんのガリ入りポテトサラダのレシピ


ポテサラ
完成画像はイメージです。

和田明日香さんが教えてくれたのは、絶対失敗しないポテサラです。
　
ツナに濃い味をつけることで味が決まります！余ったガリや漬物をトッピングするのが明日香流♪

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材料【2人分】
じゃがいも3個（300gくらい）
塩3つまみ
マヨネーズ適量
ツナ小2缶
酒大さじ1
みりん大さじ1
しょうゆ大さじ1
砂糖小さじ2
＜トッピング＞
万能ねぎ（小口切り）3本
ガリ（他の漬物でOK）30g

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作り方【調理時間：15分】
  1. じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水から茹でる。
  2. 柔らかくなったら湯を切って鍋に戻し、マヨネーズ（大さじ1）を加えて潰す。
  3. フライパンにツナを入れ、水分が飛ぶまで炒める。酒・みりん・しょうゆ・砂糖を加えて味付けし、じゃがいもに加えて混ぜる。さらにマヨネーズ（大さじ1）を加えて混ぜる。
  4. お皿に盛り、ガリ・万能ねぎをトッピングしたら完成です



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鶏ひき肉の親子丼

2025-01-14 (公開)

和田明日香流の絶対に失敗しない親子丼の作り方です。鶏ひき肉を使うことで味がバッチリしみます♪
　
卵は黄身と白身を分けて使うことで、トロトロ＆フワフワ半熟の絶品親子丼にしあげます。

親子丼

【材料】

ご飯、海苔、三つ葉、鶏ひき肉、米油、玉ねぎ、卵、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、水、かつお節

　

ナンプラーおひたし

2025-01-14 (公開)

絶対に失敗しないおひたしの作り方です。葉と茎に分けて茹でることで、ベチャベチャにならずに食感よく仕上がります。
　
塩昆布とナンプラー入りの漬け汁が明日香流です♪

おひたし

【材料】

小松菜、塩、塩昆布、水、ナンプラー

　

炎のアイスケーキ

2025-01-14 (公開)

黒柳徹子さんのビスケットケーキを平野レミさんがアレンジ！

仕上げにブランデーで火をまとわせた、驚きのスイーツです♪

炎のアイスケーキ

【材料】

生クリーム、マリービスケット、くるみ、ブランデー、空の牛乳パック、ココア、砂糖、熱湯

　

レタス巻きカレー

2025-01-14 (公開)

黒柳さんがお客さんにふるまってきたアレンジカレーです。

ドライカレー

【材料】

玉ねぎ、ニンニク、ひき肉、カレー粉、ケチャップ、レタス、サラダ油

　

和田明日香さんのレシピ本とプロフィール

和田明日香さんのプロフィール

食育インストラクター / モデル
料理研究家・平野レミの次男と結婚後、修行を重ね、食育インストラクターの資格を取得。
プロフィール
公式ブログ

【和田明日香さんの著書】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

家事ヤロウ！！！で話題の、和田明日香さんの定番レシピをご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ！！！（2025/1/14）
放送局：テレビ朝日系列
毎週火曜 よる７～ 放送開始
出演者：カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、黒柳徹子、和田明日香、井ノ原快彦、松岡昌宏、平野レミ、宮川大輔　他